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早餐桌上色泽金黄、香气扑鼻的油条总是能勾起无数人的食欲。把油条掰碎了泡在豆浆里，油条放嘴里一抿就化了，满口豆浆香~ 外面卖的油条又不太敢吃，想想还是自己动手做吧。虽然，有点麻烦，不过对于吃货来说，这又算得了什么呢？自己动手做的，没有那些添加剂，没有什么地沟油……
现炸出来的油条，热腾腾的往豆浆里一沾，马上就拿出来。油条还是脆的，但里面已经吸满了豆浆，一口下去，外酥内软，香脆美味，那一刻，太满足了！
食材 面粉300g 小苏打1g 酵母5g 植物油 盐适量 
步骤 1.和面时加入用温水化开的酵母，一次发酵至两倍大再加入温水化开的小苏打，二次发酵到两倍大。
2.将面团整理成片状，像上图一样切成开，然后两片叠加，用筷子在中间按一条印。
3.油锅烧到七成热，下油条坯子炸制，边炸边用筷子翻面。
4.炸到金黄就可以捞出了。
记住做油条胚子的时候，面团、案板、手还有刀上面都要抹油，以防粘连。
可以配上一碗豆浆或者皮蛋瘦肉粥。 这是一条求关注的分割线 红日炒锅 ∣专注炒锅25年 “红日”，专注炒锅25年。公司自1989年创建以来，致力于研发设计更健康的，更科学的，更时尚的烹饪器皿，主要产品有：铸生铁不粘炒锅，钛合金阳极炒锅，油脂分离不粘炒锅，铸铁真不锈炒锅，多层复合钢炒锅等，是国内炒锅领先品牌。 | 
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