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大加乐沙拉爆浆鸡排做法 口感更加多层次

asdfg221手机认证状态 发表于 2017-8-17 17:38:23 | 显示全部楼层 |阅读模式
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  主料
  鸡胸肉一块  料酒一小勺  盐小半勺  黑胡椒半勺  玉米淀粉适量  芝士一片
  蛋液适量  面包糠适量  丘比沙拉汁(焙煎芝麻口味)适量  生抽一小勺
  做法步骤
  1. 鸡胸肉片开,最边上不要切断,然后用刀背将鸡肉拍松~
  2. 加入盐,黑胡椒粉,料酒,生抽腌制半小时左右~
  3. 然后中间放入对折好的芝士片,合上鸡胸肉~
  4. 放入蛋液裹一圈
  5. 再裹上面粉,然后再放入蛋液裹一圈~
  6. 最后裹上面包糠~
  7. 放入锅内煎炸十五分钟左右,筷子能轻易穿透即可~
  8. 然后将鸡排切开,浇上丘比沙拉汁(焙煎芝麻口味)即可食用哦~

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