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大加乐叉烧酱烤翅根 不一样的翅根做法

asdfg221手机认证状态 发表于 2017-10-9 18:15:44 | 显示全部楼层 |阅读模式
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  今天做的这道菜叫叉烧酱烤翅根,翅根的做法多样,这次是用的叉烧酱烤翅根,翅根做出来还比较入味,主要是我在上面扎了些孔,才能让它进味儿的,或者用刀把鸡翅划几道口子其实也是可以的。
  主料
  鲜翅根6个  叉烧酱一大勺  黑胡椒粉适量
  调料
  盐适量
  做法步骤
  1. 鸡翅根洗净后沥干水分,加入叉烧酱
  2. 再加入适量的胡椒粉跟盐,拌均匀
  3. 用小针扎孔,让其好入味
  4. 盖上保鲜膜放冰箱腌制数小时使其更好入味
  5. 腌制好的翅根铺入烤盘,烤箱提前预热,上下火220
  6. 送入烤箱中层,烤20~25分钟
  烹饪小窍门
  记得中途取出翻面刷汁,好上色

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饿了饿了。。。。
2017-10-19 16:38:26 来自手机河畔
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