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确保人民群众吃上“放心肉”

2019-7-7 09:51| 发布者:admin| 查看:541| 评论:0|原作者:大华网|来自:潮州日报

摘要:   本报讯(记者阮冰莹)前天下午,我市召开定点屠宰工作推进会,要求各级各有关部门强化工作措施,落实定点屠宰,强化执法监督,全力推进屠宰行业改革,促进我市屠宰行业转型升级和持续健康发展,确保人民群众吃上

  本报讯 (记者 阮冰莹)前天下午,我市召开定点屠宰工作推进会,要求各级各有关部门强化工作措施,落实定点屠宰,强化执法监督,全力推进屠宰行业改革,促进我市屠宰行业转型升级和持续健康发展,确保人民群众吃上“放心肉”。

  据了解,为全力推进屠宰行业改革,去年以来,我市相继出台相关方案,明确全市规划设置牛羊定点屠宰场(厂)6个,设置生猪定点屠宰场(厂)26个。各县区、各有关部门高度重视,加快推进审核工作,各项工作正有序推进中。

  会上,副市长胡鹏要求,各县区、各有关部门要加快推进对本地区生猪、牛羊定点屠宰的审核工作,不折不扣完成工作任务。要强化工作措施,坚持“淘汰一批、转型一批、升级一批”的工作思路,集中力量建设规模化标准化屠宰场(厂),清理关闭分散、落后的小型屠宰点;要加大对非法生猪、牛羊屠宰点的清理整治力度,严厉打击私屠滥宰、注水肉、病害肉、污染环境等行为,严防疫病传播,确保生猪、牛羊定点屠宰场(厂、车间)环境整洁卫生,维护生猪、牛羊屠宰市场正常经营秩序。



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