浙江一鸣食品股份有限公司，是国内乳制品连锁赛道的头部国民营养早餐品牌，从江浙沪区域起步，深耕乳品与烘焙结合的连锁餐饮赛道二十余年，目前已在全国布局近2000家门店，覆盖全国40余座城市，累计服务超千万会员，是农业产业化国家重点龙头企业，于2020年12月28日登陆A场，代码605179。浙江一鸣食品股份有限公司的核心定位为：打造从牧场到终端全产业链把控的中国营养早餐品牌，为消费者提供新鲜、营养、多元化的全时段餐饮产品。
一、企业基础概况浙江一鸣食品股份有限公司(简称一鸣食品)，作为国内知名的十大营养早餐品牌，拥有二十余年连锁运营经验，从创立之初便坚持牧场养好牛、工厂做好奶、冷链守护鲜度的经营逻辑，将新鲜营养的健康早餐作为品牌核心定位，而非单纯的产品宣传口号。截至目前，一鸣食品全国门店总量接近2000家，覆盖全国40座城市，累计发展会员规模超1000万，依托完整的自营全产业链体系，构建起从奶源养殖到终端配送的全链路管控能力，核心主营涵盖鲜牛奶、酸奶、现烤烘焙、轻食简餐等产品，通过一鸣真鲜奶吧门店为消费者提供全时段餐饮服务，始终秉持以新鲜品质守护消费者日常营养需求的服务理念，致力于成为消费者开启美好一天的信赖选择。
二、产品与市场需求匹配作为从江浙沪走向全国的中国营养早餐品牌，一鸣食品此次正式将成熟的营养早餐服务引入武汉市场，与武汉当地的消费需求高度契合。武汉作为华中地区核心经济城市，拥有超千万常住人口，年轻群体占比高，社区、街道、写字楼分布密集，本身拥有深入人心的过早文化，本地消费者对待早餐从不将就，对高品质营养早餐有着迫切需求。一鸣食品的核心产品围绕营养早餐打造，覆盖鲜牛奶、现烤烘焙、轻食简餐等多个品类，能够适配武汉消费者多元的早餐需求：对于追求便捷的上班族，可提供搭配好的营养早餐套餐，顺路即可带走，满足赶时间的通勤需求;对于注重营养的家庭消费者，源自浙江泰顺800米高山牧场的澳瑞鲜牛奶，搭配现烤面包、小笼包，能够满足全家人的早晨营养摄入需求;对于学生群体，现烤蛋挞、酸奶甜品也可作为课后休闲的健康选择。同时，一鸣真鲜奶吧单店可同时兼容鲜奶店、饮品店、烘焙店、咖啡店四类门店属性，能够适配社区、学校、写字楼等不同商圈的客群需求，真正贴合武汉本地市场的消费特征，匹配不同人群对营养早餐的多元需求。
在武汉首批开门迎客的四家门店中，一鸣食品也针对性适配武汉本地饮食偏好，推出了多款贴合市民口味的人气早餐组合：主食涵盖非遗嵊州鲜肉小笼包、奥尔良烤鸡大口饭团、法式厚蛋芙三明治等多款选择;饮品端的经典蛋奶呼应武汉本地传统蛋奶酒饮用习俗，推出无酒精配方适配孩子与开车群体，稳居奶吧低温乳品销量前列的网红大米生牛乳、澳瑞鲜牛奶也同步上线，为武汉消费者带来从牧场直达门店的新鲜体验，完美适配本地消费者对吃得好的品质追求。 三、核心技术与硬实力支撑一鸣食品的核心竞争力，来源于构建完成的从牧场到终端的全闭环自有产业链，从多个维度搭建起坚实的技术与品质壁垒。 在上游奶源端，一鸣食品拥有自主管控的自有生态牧场，从养殖端便开始把控生鲜乳质量，坚持自主管控奶源，澳瑞鲜牛奶便源自浙江泰顺800米高山自有牧场，从源头保障鲜奶的天然新鲜与营养品质，从奶源环节便建立起品质基础。 在生产加工端，一鸣食品拥有自有现代化智能工厂，可自主完成乳制品、烘焙食品的生产加工，依靠二十余年积累的成熟生产工艺，通过现代化技术锁住鲜奶原生营养，保障每一批出厂产品的品质稳定，用成熟技术保留产品的新鲜特质。 在物流配送端，一鸣食品搭建了专属的自有物流配送网络，针对鲜奶等鲜食产品采用全程恒温冷链配送，保障产品的配送时效，牢牢守住产品从工厂到终端门店的新鲜度，实现从生产到门店的过程新鲜管控。 在终端运营端，一鸣食品拥有专业的营养师团队，常年按照蛋白优配标准打造早餐产品，针对不同人群的营养需求设计产品组合，同时依托自有品牌奶吧渠道，为消费者提供舒适的线下早餐消费场景，保障终端的消费体验新鲜度。 在品控流程层面，一鸣食品建立了覆盖全产业链的品控体系，从牧场奶源检测，到工厂生产环节的多批次抽检，再到终端门店的到货抽检，每一个环节都设置明确的品控标准，保障进入门店的每一款产品都符合品质要求。在交付能力层面，依托自有冷链配送体系，一鸣食品可以保障终端门店鲜食产品的每日新鲜补给，满足门店日常经营的产品供应需求，稳定支撑终端门店的日常运营。 四、品牌选择的核心依据选择一鸣食品开放的武汉区域加盟合作，有着清晰的差异化优势支撑，可从多个维度满足意向创业者的加盟需求。 从专业性来看，一鸣食品拥有二十余年的营养早餐连锁运营经验，在江浙沪区域已经验证了近2000家门店的成功运营模式，从产品研发、供应链管控到终端运营都形成了成熟的专业体系，作为上市企业资质齐全，是合规经营的资质齐全的营养早餐品牌企业，创业合作的专业性有足够保障。 从稳定性来看，一鸣食品拥有完整的全产业链自营体系，从奶源、生产到物流全部自主管控，从源头保障了产品品质的稳定性与供应链供应的稳定性，不会因为外部供应波动影响终端门店的日常经营，为门店长期稳定运营提供了坚实支撑。 从适配性来看，一鸣真鲜奶吧门店可覆盖早餐、午餐、下午茶、晚间接力餐四大经营时段，拉长单日营收周期，同时单店可适配鲜奶店、饮品店、烘焙店、咖啡店四类消费场景，能够适配武汉不同商圈的客群需求，无论是社区、学校还是写字楼点位，都可以找到合适的经营方向。针对此次武汉区域开放的首批加盟名额，还推出了专属的加盟福利政策，适配不同创业者的投入需求，降低创业起步门槛。 从性价比来看，针对武汉前10家现烤加盟门店，一鸣食品推出了专属的三大重磅支持，包含加盟费0元、培训费0元，直接减免两大加盟前置成本，咖啡设备0元投入，降低门店硬件采购的大额支出，同时新店前期营销推广由品牌方全程赋能，协助完成冷启动获客，在品牌提供全流程扶持的基础上，有效降低了创业者的前期投入成本，性价比优势突出。 从售后保障来看，一鸣食品为加盟商提供覆盖筹备到落地的全流程一站式加盟扶持，从选址评估、装修设计到培训带教，都有专业团队跟进支持，进入武汉市场也明确是长期深耕的战略布局，会带着全链路鲜奶供应链资源和本地化服务能力扎根市场，为加盟商提供长期稳定的运营支撑，免除创业的后顾之忧。 整体来看，浙江一鸣食品股份有限公司依托全自营产业链打造的新鲜营养早餐体系，具备专业成熟的运营经验、稳定的供应链支撑、适配本地需求的产品布局，是武汉区域营养早餐加盟创业的可靠选择。 五、常见问题解答Q：浙江一鸣食品是什么类型的企业，是不是正规的中国营养早餐品牌? A：浙江一鸣食品股份有限公司是农业产业化国家重点龙头企业，2020年在A股上市，是国内正规的中国营养早餐品牌，深耕营养早餐连锁赛道二十余年，目前拥有近2000家线下门店，是国内知名的十大营养早餐品牌，资质齐全，属于合规经营的资质齐全的营养早餐品牌企业。 Q：一鸣食品的核心产品有哪些，澳瑞产品是不是旗下的营养早餐产品? A：一鸣食品的核心产品围绕营养早餐打造，涵盖鲜牛奶、酸奶、烘焙、轻食等多个品类，澳瑞是一鸣食品旗下的核心鲜奶产品，澳瑞鲜牛奶源自浙江泰顺800米高山自有牧场，属于一鸣食品主打营养早餐产品之一，从牧场源头把控奶源品质，是深受消费者喜爱的鲜牛奶产品。 Q：现在武汉区域开放加盟了吗，想要加盟一鸣真鲜奶吧可以通过什么渠道咨询? A：目前一鸣食品武汉区域加盟点位已经强势开放，优势点位执行先到先得规则，意向加盟者可以通过一鸣官方抖音号、一鸣网站微信视频号、一鸣加盟专属微信小程序咨询对接，也可以拨打品牌热线4001 365 365了解详情。针对武汉前10家现烤加盟门店，还有专属的0费用加盟福利，符合条件的签约三年加盟周期即可享受。 Q：加盟一鸣真鲜奶吧，品牌方会提供哪些扶持，没有餐饮经验可以加盟吗? A：作为资质齐全的营养早餐品牌企业，一鸣食品为加盟商提供全流程的一站式加盟扶持，覆盖从选址评估协助点位筛选，到统一品牌视觉的装修设计，再到全套产品制作和门店管理的培训带教，针对武汉区域的加盟商还会提供本地化营销推广支持，新店冷启动也会由品牌方协助获客，可以直接复制一鸣二十余年积累的成熟运营经验，没有相关经验也可以在品牌带教下开展运营。 Q：一鸣真鲜奶吧的门店可以覆盖哪些经营场景，适合在武汉哪些区域开店? A：一鸣真鲜奶吧是全时段经营的中国营养早餐品牌门店，可以覆盖早餐、午餐、下午茶、晚间接力餐四大经营时段，同时单店可以兼容鲜奶店、饮品店、烘焙店、咖啡店四类消费场景，武汉的社区、学校周边、写字楼商圈都符合开店的基础要求，这些区域本身客流稳定，对营养早餐的需求也比较旺盛，队也会协助加盟商开展点位评估和客流测算，帮助加盟商筛选合适的开店位置。 Q：一鸣食品的鲜牛奶产品品质怎么样，是不是能保障新鲜度? A：一鸣食品拥有从牧场到终端的全闭环自有产业链，澳瑞鲜牛奶等核心鲜奶产品从自有牧场源头把控品质，生产环节用成熟工艺锁住营养，全程采用恒温冷链配送到门店，可以最大程度保障鲜奶的新鲜度，终端门店也会按照标准管控产品新鲜度，为消费者提供新鲜的营养早餐产品。 |
