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雨后郊游邂逅美味野菜

2015-5-26 10:08| 发布者:admin| 查看:710| 评论:0|原作者:大华网|来自:潮州日报

摘要: 昨天下午,钟先生和伙伴们从山上采摘到“山胡椒”。本报记者 黄春生 摄  本报讯(记者林雄锐)连日降雨,昨天下午,凤城迎来短暂的晴天。天空虽然灰蒙蒙,外来务工人员钟先生和几位同伴却兴致颇高,开着摩托车从市区来到潮安


昨天下午,钟先生和伙伴们从山上采摘到“山胡椒”。本报记者 黄春生 摄

  本报讯(记者 林雄锐)连日降雨,昨天下午,凤城迎来短暂的晴天。天空虽然灰蒙蒙,外来务工人员钟先生和几位同伴却兴致颇高,开着摩托车从市区来到潮安区归湖镇金舟村韩江西岸游玩,没想到还有意外收获,在山上采摘到久违的“山胡椒”——他们家乡一种常用的配料。

  昨天下午3时,在归湖镇金舟村韩江西岸山林附近,记者见到钟先生和同伴们或蹲或坐在路边,麻利地用手剥开“贵竹笋”的外壳,再把笋芯放在塑料袋中,不一会儿,袋子就装得满满的了。 

  钟先生告诉记者,他们一行来自江西、四川,在潮州打工。下午大家趁着没雨,就开着摩托车出来游玩。他们沿着韩江边一路走,哪里风景漂亮就停下来看、拍照。走走停停就来到这座山旁边,大家便想爬到山上看看。在爬山时,他们还惊喜地发现了许多例如杨梅、“鸟梨”、“贵竹笋”等野果野菜。

  他说,看到雨后山上的野生“贵竹笋”长得特别好,就动手采了一些。记者无意中看到他们车架上放着一把树枝,上面挂着许多绿色的小果子,便询问了一下。“这在我们老家很常见,叫‘山胡椒’。”钟先生高兴地说。“山胡椒”是他们在下山过程中发现的,味道甘中带麻,还有点薄荷味,是他们老家常用的食物配料,这种东西在潮州没人卖,钟先生等人很难尝到这个味道了,没想到在这里能找到,特别兴奋。“今晚一定要多叫几位老乡去聚一聚、尝尝这种久违的家乡味道。”钟先生说。


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