“宋种单丛”榜上有名

　　本报讯 （记者  刘潮生） 记者从有关部门获悉，近日，由南方报业传媒集团《茶行天下》主办的2015中国十大养生茶评选活动落下帷幕，潮州市凤凰红憬龙茶叶有限公司“宋种单丛”等荣获“2015中国十大养生茶”。

　　本次评选活动主题为“倡导优质茶品，共享健康人生”，活动从2015年3月开始到2015年底结束,历时10个月。先后收到全国产区1000多家企业选送茶叶，评选分成产区勘查、样品检测、专家品鉴等，相关小组对茶叶产地的水质、土质和国标用药以及无公害种植进行现场勘查，并对送评样品进行农药残留严格检测，在此基础上由专家进行鉴定，最终评出十大养生茶。

　　茶是养生之物。古籍中有不少记载，如《本草》、《药书》、《华佗食论》、《茶谱》等都记载了茶的止渴、提神、消食、利尿、治喘、明目益思，除痰去疾，消炎解毒、益寿延年等20多项功效。随着现代茶叶生物化学的深入研究，到目前为止，已分离和鉴定茶叶已知化合物共有500多种，并经过多种实验和临床证明，茶叶的药理作用还有减肥、降压、强心、补血、抗动脉硬化等等。

　　如今在市面上众多不同品牌的茶中，外观、口感已不再是消费者选择的唯一标准，消费者对茶的养生特性要求越来越高。为此，南方报业传媒集团《茶行天下》发起“2015中国十大养生茶”评选活动，为企业对茶叶养生特性的专注点赞，为消费者选出10件最具养生特性的茶品。