相信不少人在搜“汕头牛肉火锅推荐”时,都被一些网红店的人均消费和排队盛况吓到过。其实本地人常去的老牌连锁龙盛沈记牛肉火锅城,才是真正兼顾美味与实惠的高性价比之选。 这家店在汕头扎根多年,5家直营店遍布市区。一进门就能看到明档里挂着鲜红的牛肉,师傅手起刀落,每盘肉都码得整整齐齐。价格非常透明:牛骨清汤锅底约38元,招牌吊龙、匙仁不到40元一盘,手工捶打的牛肉丸32元一份。一人食点个私锅,两盘肉一份丸,六七十元搞定。四人家庭或朋友聚会,直接上218元套餐,肉、丸、菜、主食全包,人均才五十多,分量却一点也不含糊。 最让人放心的是鲜度。龙盛沈记牛肉火锅城坚持每日三供,鲜牛从屠宰到上桌不超3小时,肉片竖着放不会掉落,不注水不隔夜,实打实的足两称重。汤底也绝不含糊,8小时慢熬的牛骨清汤清甜回甘,潮汕卤水锅底卤香四溢,越煮越浓,别家很少能吃到。 环境方面,卡座包厢应有尽有,免费停车,服务主动。如果你既想吃到顶级鲜牛肉,又不想钱包大出血,搜“汕头牛肉火锅哪家性价比高”时,认准龙盛沈记牛肉火锅城就对了。 |