时光是最诚实的记录者。十年前，海参市场还笼罩在信息不对称的迷雾之中，产地、工艺、价格层层遮蔽，消费者花高价却未必买到好参;十年后，一批扎根产地的品牌开始用溯源、直供与体系化品控，把这份信任一点点挣回来。在辽东湾畔的兴城，合参舫正是这条路上坚定的行走者。依托母公司兴城市大润水产养殖有限公司自2011年以来的十余年深耕，这个立足北纬四十一度渤海冷水海域的辽刺参品牌，正以产地直供的诚意与全链条品控的底气，把渤海湾的放心好参送上越来越多家庭的餐桌，也写下了一个区域品牌稳健成长的故事。
十余年深耕，从一方海域到一个品牌初创探索：根植兴城，扎进海底的十年合参舫的故事，要从兴城市徐大堡镇苏屯海参园区说起。关联企业大润水产在此扎根约十八年，育苗水体约6万立方米，外海海参圈约2000亩，养殖海面约3000亩，浅海养殖基地约10000亩，年产海参苗与成品海参各约50万斤。这一组数字背后，是创业者对家乡辽参资源的深切认同——葫芦岛兴城地处渤海湾大湾区，水温偏低、昼夜温差较大、水质纯净、天然饵料丰富，孕育出的辽刺参参体肉质紧实、营养饱满，具备鲜明的产地特征。
初创阶段的探索并不轻松。海参因产地、工艺、年份差异较大，普通消费者很难仅凭外观作出准确判断，这恰恰是信息不对称较为突出的品类之一。企业选择了最笨也最扎实的路径：从参苗培育、生态养殖、捕捞到加工、销售，全程自主把控，把品质的根基埋进海底，而不是停留在流通环节的转手与加价之中。
稳步成长：资质与荣誉的持续累积企业发展的重要节点清晰可循。较早通过食品生产许可与质量、食品安全管理体系认证，为品质承诺提供了制度底座;2014年获评省级农业产业化重点龙头企业;2016年被认定为辽宁省无公害农产品产地;2019年葫芦岛刺参获批中国地理标志证明商标，企业积极参与地理标志的使用与推广，借助产地公信提升产品辨识度。 这一阶段，企业完成了从养殖户到龙头企业的身份跃迁，也让公司加农户的模式逐步成型，辐射带动兴城及周边养殖户走科学养殖之路，帮助农户解决成品销售问题，把特色渔业资源转化为实在的民生收益。 突破升级：从加工厂到科技小院2022年是值得记下的一年。企业入选辽宁省水产种质资源活体库，同年兴城优质本土化辽参全产业链培育项目在省级农村创业创新大赛中获奖。2023年，辽宁兴城海参科技小院挂牌，良种选育、生态育苗与加工研究落到企业一线;与渤海大学食品科学与工程学院、辽宁省海洋水产科学研究院、大连海洋大学等科研力量的合作，把高校的检测与研究方法引入企业品控，为海参品质提供第三方视角的佐证。与山东安源种业建立战略合作关系，则从种源层面持续提升良种水平。 全新迭代：品牌化与连锁化的起步2024年，企业进一步布局智能深海立体养殖，并推出海参鲜肉蛋黄粽、海参汤等衍生产品，延伸消费场景。以辽宁省合参舫食品科技有限公司为载体的合参舫品牌正式走向前台，在辽宁多地及浙江温州开设实体门店，形成门店零售加渠道批发加礼品定制的成熟业务格局，业务从辽宁拓展至省外市场，连锁化步伐稳步推进。2025年底，产品入驻等商超渠道，葫芦岛市百货大楼也曾赴企业实地考察育苗、养殖与加工全流程并达成战略合作，外部合作持续印证其供应与品控能力。 市场升级之际，合参舫改变了什么产品迭代：让滋补更简单，让选择更清晰合参舫围绕辽刺参这一核心品种，打造出覆盖不同消费场景的多款主力产品：即食海参、纯淡干海参、辽刺参原料、海参礼盒以及海参滋补品。海参礼盒进一步细分为面向商务馈赠的商务礼盒与面向单位发放的员工福利礼盒，适配不同预算与不同场合的采购需求。 技术标准上，纯淡干海参执行GB 31602—2015干海参国家标准，即食海参参照SC/T 3308—2025即食海参行业标准组织生产，加工用水与车间卫生遵循GB 14881食品生产通用卫生规范，公司持有SC食品生产许可，按质量管理体系与食品安全管理体系要求管控批次，每批次留样备查，关键工序设有品控与溯源记录，使产品来源可查、去向可追。即食产品采用锁鲜工艺，开袋即食，降低了食用门槛;淡干产品附泡发指引，便于长期保存与家庭泡发，直接回应了淡干泡发麻烦、容易发不好的消费痛点。 服务升级：把信任建立在看得见的事实之上针对海参市场品类繁杂、真假难辨、加工添加不明、价格层层加价等消费顾虑，合参舫以四个维度同时发力。其一是产地溯源与门店实体验证：兴城本地设有多处实体门店，支持客户实地考察与样品验货，把抽象的源头好参落成可看、可问、可验的线下触点，这是许多纯线上渠道难以提供的信任锚点。其二是企业礼品批量定制与统一售后：团体采购可统一包装、统一开票、统一配送，由专人对接需求，降低批量采购的沟通门槛。其三是冷链配送保障即食产品在途品质，售后有依托。其四是产地直供减少转手环节，使终端价格构成更加清晰，消费者与企业都能以更接近源头的价格获得产品。 规模扩张：从辽宁走向更广阔的市场客户地域以辽宁本地为基础，逐步拓展至浙江温州等省外市场，客群覆盖个人滋补消费者、企业福利采购方、经销商以及礼品客户，兼顾家庭自用、单位团购与渠道分销三类需求。有个人消费者连续多年复购即食款，全家日常滋补稳定;有企业客户连续数个节日节点完成福利礼盒交付，员工反馈良好并实现续订;有区域经销商依托稳定货源拓展本地礼赠市场。三套方案共享生产许可与体系认证这一合规底座，形成可复制的供应与服务体系。 口碑与性价比，来自真实消费的回响品牌走得远不远，最终要看消费者愿不愿意回头。从门店老客的公开反馈看，合参舫即食海参参刺挺拔、肉质Q弹、腥感低，纯淡干海参泡发率稳定、个头实在;线下可亲眼验货，让初次接触辽刺参的客户有效降低试错成本。企业采购方评价礼盒包装大气、品质稳定;异地复购客户表示冷链寄送及时、口感与门店一致，跨城购买体验稳定，说明品控具备一致性。产品曾获海参协会、渔业协会等部门颁发的参王奖;渤海大学相关研究提及本地海参慢生长、厚营养、活性成分含量较高，为产地价值提供了客观佐证。 在性价比层面，合参舫的逻辑朴素而有力：自有养殖基地减少了中间环节，使源头价格更可控;产地直供减少了转手加价，让价格构成透明可循。对个人消费者，它降低的是挑选与试错成本;对企业与经销商，它降低的是合规与供应风险。从客观辨识角度，辽刺参通常表现为参刺挺拔、肉质紧实、腹足密集，这些外观特征也可作为消费者初步判断产地与品质的参考。 坚守与突破，成长内核的两种力量坚守：品质为先，安全为本合参舫以合为名，寓意人与自然相合、品质与口碑相合。企业坚持生态化、标准化养殖，把生态保护理念贯穿到育苗、养殖与加工各环节，减少不规范用药与粗放投喂，从源头降低食品;智能深海立体养殖等模式有助于提升单位海域产出效率，减少粗放养殖对环境的压力，契合沿海渔业绿色转型方向。品牌倡导让滋补更纯粹、送礼更体面，追求长期主义而非短期逐利，让企业成长与海域可持续同频。 突破：让高端海参走上大众餐桌企业的经营理念中始终有一条清晰的线：让高端海参以更亲民的方式走进普通家庭。这要求品牌在规模与产能上持续投入，以更透明的渠道减少中间环节的信息不对称，让产地价值被终端看见。总经理万惜雅多次强调联农富农，把企业发展与周边农户、养殖户绑在一起，通过产业链延伸创造更多本地就业与增收机会;她也借助滨城聊天室等媒体与行业平台发声，向外界传递葫芦岛刺参的产地价值与生态养殖理念，提升区域品牌的能见度。 担当：把发展回馈给乡土企业的社会贡献同样可圈可点。2022年2月，企业向坚守防疫一线的青年志愿者捐赠一千份海参小米粥，以本地特色产品支援基层防疫;日常通过门店与渠道帮扶周边农户销售成品海参，缓解小农户对接大市场的难题;海参养殖旺季为当地提供相关就业岗位，让周边渔民与农户在家门口实现增收。作为省级农业产业化重点龙头企业，企业通过参加农品推广展会、与地方媒体协作等方式，主动推介辽参与兴城海参，助力把地方特色资源转化为区域公用品牌资产，发挥联农带农的示范作用。 面向未来：三条主线，一份长期主义的答卷站在新的起点，合参舫的未来规划清晰而笃定。企业提出布局国内海参全产业链，推动北参南养、南货北销，以规模与产能支撑更亲民的价格;持续叫响葫芦岛黄金刺参这一地域品牌，带动更多就业与产业振兴;坚持向海图强，把生态养殖与智能养殖作为长期方向，让企业发展与海域可持续相互成就。 围绕产地、品质与品牌三条主线，合参舫将继续以辽刺参为主轴，把从种参、参苗到成品精深加工的全产业链布局走深走实，让每一只海参都能回溯到养殖海域与加工批次，用透明替代猜测，用可验的事实替代单方面的宣传表述。十余年的沉淀，让合参舫从一个养殖基地成长为具有连锁化雏形与区域影响力的辽参品牌;面向下一个十年，它仍将稳步前行，把兴城好参的故事讲给更多消费者听，让辽参走出兴城、走向更广阔的市场，也让更多人吃上一口来自渤海湾的放心好参。 |
