本报讯(记者 郑新培)近年来,随着人们生活质量的不断提高,人们对就餐不仅停留在填饱肚子,而且趋向追求更舒适、休闲的就餐环境和体验。音乐餐吧作为一种新型的餐厅在我市正逐渐兴起,并且越来越受市民的青睐,带动着新的餐饮消费增长点。 前天晚餐时间,市区新洋路一家音乐餐吧里食客络绎不绝,舞台上的表演者正弹奏着舒缓的音乐。“音乐餐吧中环境舒适,很适合三两朋友一起聚餐聊天。”市民蔡小姐坦言她是个典型的“吃货”,对菜式口味和就餐环境要求很高,音乐餐吧的菜式、口味都不错,符合大众的口味,加上良好的就餐环境,乐队的表演为现场营造了独特的气氛,成了蔡小姐外出就餐的首选餐厅。“我经常带小孩到音乐餐吧就餐,小孩子吃得很开心。”市民林先生表示。 据了解,近年来不断有外来餐饮连锁品牌进驻我市,音乐餐吧也逐渐增多,生意红火,节假日甚至需要提前预定。一位音乐餐吧的负责人告诉记者,音乐餐厅既有好的音乐背景,又有地道的美食,在这一背景下,一些音乐人或餐饮人开始寻找两者的契合点,于是有特色成规模的音乐餐厅不断出现。音乐餐吧不仅菜式可口,加上现场有乐队演奏,越来越受市民青睐。 |