对潮汕人来说，工夫茶既是传统习俗，也是最具地方特色的文化名片。最近，老市区彬园警史馆就举办学术讲座，邀请大学教授，从中国茶道器之源，聊到潮汕工夫茶“四宝”，让观众大开眼界。

“工欲善其事，必先利其器”，精良的“工夫茶四宝”，就是“利器”。不过，工夫茶更重要的是其精神内核，在于尚古风、存禅意，讲究天人合一、归于自然。专题学术讲座上，汕头大学长江艺术与设计学院原常务副院长陈志民就这些问题做了讲解。

陈志民说，作为茶文化的涵义，实际不单是为了喝一杯好茶，因为茶文化这个层次是多方面的。首先好茶必须有好器，“工欲善其事必先利其器”，假如喝茶单纯是茶好，但是器差、器劣或者水劣，或者是环境差等等，这些因素没有共同构成，不可以称为茶文化，茶文化实际是一个完整的整体。

陈志民教授从中国茶道器发展源流，“工夫茶四宝”在历史上如何形成，工夫茶“艺”与“器”如何相得益彰，历代名器的鉴赏与收藏等方面，通过大量生动的古代茶器图片、文献与实物，带大家进入“工夫茶四宝”的神奇世界。

陈志民说：“因为茶道器本身也是代表工艺美术的最高水平的门类，非常独特，有非常多美学的知识、历史的知识，包括技艺的知识都蕴含在里面，所以希望通过这个讲座，将茶文化的层次提升到一个更高规格的认知程度。”

陈志民教授精彩的讲解博得了大家热烈的掌声。大家觉得，此次讲座非常生动，帮助大家更好地了解潮汕工夫茶文化。

潮汕工夫茶研究所所长张燕忠说：“我们有一个说法就是‘水为茶之母，器为茶之父’，所以器对工夫茶的冲泡非常重要。陈老师在这方面的研究是非常深入的，他从唐宋历史讲起，让我们对潮汕的历史传统茶文化进行深入的了解。”