春种一粒粟，秋收万颗子。金秋九月，是瓜果飘香、谷物满仓的喜悦季节。无论是田野里，还是农民的小院里，满眼都是丰收景象。今天，就让我们一起到潮阳区和澄海区，看看今年油甘和火龙果的收成场景，感受农民丰收的喜悦与幸福。

9月的金灶，瓜果飘香。在当地“大脚虾”山的油甘园内，成串的油甘挂满枝头，在微风吹拂下轻轻摇曳。勤劳的果农们背着果筐，来到树下，将鲜嫩饱满的甜油甘采摘下来，每个人的脸上都洋溢着收获的喜悦。

农户说：“一天下来可以摘几百斤。产量方面，这些改良过的油甘树，每棵树可以产几十斤、上百斤。”

这片油甘园的主人是当地村民蔡洁弟，他种植油甘已十几年。他说，油甘是潮汕地区的特色水果，能开胃消食、生津止咳，但传统的油甘口感酸涩，让很多人“难以下咽”，为此，他想尽办法对原有的土种油甘进行技术改良，培育出“崩坎”“东坑甜”“赤皮”等甜油甘品种。

“以前，我们这里大体上都是土种的油甘，后来，引进了普宁的优良品种来嫁接，后来，我们金灶镇改造了这些‘东坑甜’，吃起来口感非常好。”农户蔡洁弟说。

油甘的种植，主要靠自然生长，无需使用化肥和杀虫剂，每年农历六七月至春节前，是油甘采摘时节。而金灶镇富含硒元素的红色山土，为油甘提供了得天独厚的养料，造就了油甘脆甜无渣的口感。

一分耕耘，一分收获。新鲜采摘的油甘，经过筛选和包装，就可出售。蔡洁弟说，今年是甜油甘的收获“大年”，每亩地能摘1000多斤，虽然价格较往年偏低，但总体收入还是相当可观。

“销售的价格，今年价格偏低。主要是靠微商，现在微商比较方便，门口一些客户来自提，一年差不多十几万元。”蔡洁弟说。

同样的秋收欢歌，也在澄海区溪南镇北社村“唱响”。当地的这片火龙果种植基地，面积达200亩，一片翠绿中，垂挂着一团团红色“火球”。农户们拿着剪刀来回采摘，不一会儿就收获了满满一大筐火龙果。去年春节前，当地村民谢得生等5人共同承包了200亩地，并从广西引进了品种优良的红心火龙果，进行种植。

“这些主要是汁多、甜度高、耐存放，采摘完要送人保鲜度比较高，不用下保鲜药。”永发果园种植基地负责人谢得生说。

说起火龙果林的管养，谢得生满是自豪。他说，北社的火龙果，成熟期较短，大约20多天就可收成一次，采摘期从每年4月到12月，每年大约可以收11次。

谢得生说：“平时这里差不多有十几个人在这里定时除草，照顾这些火龙果的花、果，平时得照料，一条‘棱’只能一个花蕾，到时候果实才够大、够甜。”

由于口感清甜、质地温和，又低热量、高纤维，每年，溪南镇的火龙果总是供不应求。库房里，农户们忙着将采摘下来的火龙果分类装箱，处处欢声笑语，大家的脸上，洋溢着丰收的喜悦。

“我们自己也准备了两个冻库，下来，这里要再扩大销售规模和渠道，用冷冻技术进一步发展下去。”谢得生说。

广袤的潮汕平原是一片充满希望的沃土，农民们靠着勤劳的双手，种出沉甸甸的果实，谱写了幸福美好的生活，我们也祝愿农民的收成越来越好，日子越过越红火。