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当下正值岁末消费旺季，消费市场活力渐显，汕头市商务局以电商为媒，正式启动“汕头美食电商节”，助推餐饮业快速复苏，提高数字化运营水平，擦亮汕头餐饮美食“金字招牌”。 由北京三快在线科技有限公司（美团）与汕头市餐饮业协会联合开展的餐饮消费券活动打响汕头美食电商节的头炮。记者获悉，从2022年12月16日开始至2023年1月20日结束，美团外卖平台将投入200万元，分4期为消费者发放优惠券，送上丰厚的美食福利。  汕头市商务局表示，作为全国首批电子商务示范城市，本地美食文化源远流长，餐饮业发达，该局将继续发挥大型互联网电商平台优势，挖掘美食+电商的潜力，共同促进线上线下餐饮经济复苏。 200万元消费券补贴助力餐饮业复苏 疫情稳定后，百业待兴，餐饮作为最具民生特色和城市烟火气的产业应该首先复苏发展。据介绍，此次活动共投入200万元消费券补贴，主要涉及餐饮行业，覆盖全市六区一县，包含“美食打榜”“世界杯美食夜经济”等内容，通过线上引流方式带动线下实体消费，更好满足广大市民群众多元化、个性化的消费需求，融合线下场景与线上玩法，为消费市场注入新动能。  市民游客可以进入美团外卖APP上的专属会场，即可领取外卖天天神券、红包等，红包面额为25元减5元 、35元减7元 、45元减10元不等，每周一开始投放，采取抢券形式，先到先得，消费券有效核销期限为一周。 “汕头的饮食文化丰富且独具特色，具有强大的发展潜力。美食电商节活动为商家和消费者带来福利，有助于加快城市餐饮经济复苏。”据美团华南公共关系总监石大岩透露，活动期间，美团将综合餐厅的订单量、美团外卖和大众点评上的评分，每周评选出排名前十的汕头网红餐厅和菜品、甜品、冷饮排行，最后形成总榜单，共评出5个榜单。 此外，正值世界杯举办期间，美团将根据汕头的美食网红点，比如汕头小公园、汇港超级商场美食街、璟泰美食广场、珠江路美食街、万象城润街美食广场等热门夜经济食街，组织餐饮商户开展美食世界杯活动，组织开展线下线上美食促销打卡等促销活动，促进汕头夜经济繁荣。 借力电商优势打响汕头美食招牌 美食电商节启动仪式上，汕头市商务局和美团外卖签订了合作协议，双方将发挥在政策引领、消费新场景打造、餐饮产业发展合作等优势，政企协同通过大数据赋能线下产业，助力汕头市餐饮商家在美团外卖开展网络订餐、外卖服务，扩大服务半径，实现销售模式多样化、渠道多元化、服务精细化；利用美团外卖数字化设施，改善提升餐饮企业经营效率和数字化管理水平；利用美团外卖现代化配送、智能供应链帮助餐饮企业降低物流成本和采购成本、提高原材料品质，扩大服务半径，助力食品安全与可追溯。 “疫情对以餐饮业为代表的服务行业的影响尤为直接，汕头电商美食节的开展无疑给本地餐饮企业和从业者带来新的希望和发展动力。”汕头市餐饮协会副秘书长张树茂在采访中表示，协会将积极引导、鼓励更多餐饮单位加入到本次电商美食节，“我们要抓住美团线上推广的机会，吸引更多的顾客，做好外卖送餐服务更多市民，尤其是要以汕头地方特色美食为着力点，做好文化宣传，让外地的朋友更清楚了解汕头美食，到汕头来品尝潮菜，促进汕头餐饮与旅游产业发展。总的来说，要借力电商平台，融合线上线下优势，将活动做好做大，打响汕头美食的招牌。” 当前，随着疫情防控措施的不断优化以及岁末年初消费反弹窗口期的到来，居民消费需求稳步释放，消费市场发展韧性持续显现。汕头市商务局表示，将结合元旦、春节等假期，开展多层次、多形式的保消费活动，组织发放2023年汕头欢乐购鮀城暖冬跨年消费券，推动社消零稳增长。 编辑：杜卫 校对：林俊晓 审核：陈群 来源：南方+客户端（记者：余丹 谢嘉龙） |
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