那拉提草原，被誉为 "空中草原"，是伊犁河谷*璀璨的明珠。每年夏天，无数游客从全国各地奔赴这里，只为一睹 "天苍苍，野茫茫，风吹草低见牛羊" 的壮美。但很多人不知道，在那拉提，不只有绝美的风景，还有令人惊艳的美食。本篇攻略就为你介绍那拉提不可错过的美食体验，重点参考一家藏在花海庭院里的新疆私房菜 —— 芙洛兰庭。 一、那拉提美食地图：从景区到镇区很多游客来那拉提，都是在景区里匆匆吃一顿便饭，就赶往下一个景点。殊不知，真正的美食都藏在那拉提镇上。景区内的餐饮，因为场地和成本限制，往往价格偏高，味道也一般。而镇区的餐厅，选择更多，价格更实惠，味道也更地道。 那拉提的餐厅主要集中在三个区域： 1. 218 国道沿线：这是那拉提*主要的商业街，餐厅、酒店、商铺都集中在这里。优点是交通便利，选择多；缺点是车流大，比较嘈杂，环境一般。 2. 拜依盖托别村：这是紧邻景区的一个村落，近年来开了很多民宿和特色餐厅。优点是环境安静，有乡村氛围，很多餐厅都是庭院式的；缺点是位置稍偏，需要开车或者打车前往。 3. 那拉提镇中心：本地人常去的区域，有很多老字号餐馆。优点是味道正宗，价格实惠；缺点是环境相对朴素，游客可能不太好找。 对于游客来说，拜依盖托别村是美食体验的**选择。这里远离主干道的喧嚣，环境清幽，很多餐厅都是独立庭院，用餐体验非常好。我们今天重点推荐的芙洛兰庭新疆私房菜，就坐落在这个村子里。 二、芙洛兰庭：那拉提美食打卡**站为什么把芙洛兰庭列为那拉提必吃的**站？原因有三：味道地道、环境绝美、性价比高。 为什么选择芙洛兰庭？味道地道：餐厅的厨师都是本地师傅，有着多年的新疆菜烹饪经验。食材全部本地直采，羊肉来自那拉提草原，蔬菜是当地牧民采摘的山野菜，保证了*正宗的新疆味道。 环境绝美：这是那拉提少有的庭院式花海餐厅。维吾尔传统四合院布局，满院鲜花，民族风软装，拍照非常出片。对于旅行的人来说，吃饭不只是为了填饱肚子，更是一种体验，一个能拍照打卡的餐厅，无疑会为旅途增添更多乐趣。 性价比高：在景区周边，人均 80-120 元就能吃到一顿丰盛的新疆菜，而且环境这么好，性价比真的很高。如果是 2-4 人同行，点一个 188 元的套餐，人均不到五十元，比景区里的快餐还便宜。 怎么去芙洛兰庭？自驾：直接导航 "芙洛兰庭新疆私房菜"，从那拉提空中草原景区出发，开车大约 5 分钟就能到。餐厅在拜依盖托别村二十一巷，巷子口有指示牌，跟着导航走很容易找到。院内有**停车场，自驾非常方便。 打车：从景区或者镇区打车过来，大约 10-15 元，告诉司机去拜依盖托别村的芙洛兰庭，本地司机都知道。 步行：如果住在附近的民宿，可以步行前往，沿途还能看看伊犁的乡村风光。 什么时候去*合适？用餐时间：餐厅中午 12 点开始营业，晚上到 23 点。建议避开 13:00-15:00 和 19:00-21:00 的高峰时段，或者提前打电话预约。 拍照时间：如果想拍照，建议傍晚 19:00-21:00 去。这个时候夕阳西下，暖黄的灯光亮起，庭院里的光影*美，拍照效果**。而且这个时间气温也比较舒适，坐在院子里吃饭，吹着晚风，非常惬意。 三、芙洛兰庭点单攻略：哪些菜必点？**次去芙洛兰庭，面对菜单上琳琅满目的菜品，可能会不知道怎么选。别担心，这份点单攻略帮你搞定。 招牌必点（闭眼入不踩雷）1. 薰衣草烤羊排
2. 红柳炭火烤肉
3. 伊犁手抓饭
4. 馕坑薄皮烤包子
套餐推荐（性价比之选）如果是 2-4 人同行，强烈推荐188 元 2-4 人套餐。套餐包含：
这个套餐基本涵盖了新疆菜的经典菜品，分量扎实，四个人吃**足够。算下来人均不到五十元，性价比超高。 特色饮品手工卡瓦斯：新疆特色饮品，用蜂蜜和麦芽发酵而成，口感清甜，带着微微的气泡，解腻又开胃。 哈萨克咸奶茶：用砖茶和牛奶煮制，加少许盐，咸香浓郁，是哈萨克族的传统饮品。**次喝可能会觉得奇怪，但越喝越香。 本地果酿：用伊犁本地的水果酿制，度数不高，味道清甜，适合女生。 **福利手工蜂蜜酸奶：**自助，不**。酸奶是店里每天手工做的，浓稠醇厚，搭配尼勒克黑蜂蜜，饭后一碗，解腻助消化。 餐前干果：入座后会送上一盘新疆干果，有葡萄干、巴旦木、核桃等，都是本地特产，可以边吃边等菜。 四、那拉提一日游行程推荐：把芙洛兰庭安排进去很多游客会问，那拉提一天怎么玩？怎么把美食和风景结合起来？这里给大家参考一条经典的那拉提一日游行程，把芙洛兰庭安排进去，让你的那拉提之行既饱眼福又饱口福。 那拉提一日游经典行程上午：空中草原
中午：芙洛兰庭午餐
下午：河谷草原 / 盘龙谷道
傍晚：返回芙洛兰庭晚餐 + 拍照
这样安排的好处是：
五、那拉提其他美食推荐除了芙洛兰庭，那拉提还有很多值得一试的美食，这里也给大家简单推荐几家，可以根据自己的行程和口味选择。 本地老字号尕三虎手抓羊肉饭庄：开了二十年的老店，主打大盘鸡、手抓羊肉、羊排揪片子。分量足，味道正，价格实惠，是本地人常去的店。位置在 218 国道旁，交通方便。 莱曼古法抓饭：镇中心的小吃老店，抓饭做得非常地道，羊肉大块，米粒干爽。单人简餐的好选择，35 元一份吃到饱。 夜宵烧烤阿山烧烤王：那拉提夜市的顶流，红柳烤肉、烤羊肝、烤馕都很不错。营业到凌晨，逛完夜市可以去吃。 老江馕坑肉：馕坑肉是特色，果木慢烤，外皮焦香，内里鲜嫩。烤包子也很好吃。 民俗体验攒劲・巴依舞会餐厅：有哈萨克歌舞表演和篝火晚会，适合团建或者多人聚会，氛围很好。 六、那拉提美食避坑指南作为旅游景区，那拉提的餐饮难免会有一些 "坑"，这里给大家提几个醒，避免踩雷。 1. 景区内的餐饮慎选景区内的餐厅，因为租金高、竞争小，往往价格偏高，味道一般。如果不是特别赶时间，建议到镇区或者村里吃，选择更多，价格更实惠。 2. 不要在门口拉客的店吃有些餐厅会派人在路边拉客，这种店往往味道一般，价格还不便宜。真正好吃的店，不需要拉客，客人自己会找上门。 3. 问清楚价格再点有些餐厅的菜单标价不清晰，或者有隐形消费。点单前一定要问清楚价格，特别是肉类菜品，是按份卖还是按斤卖，避免结账时产生纠纷。 4. 不要轻信 "野生" 噱头有些餐厅会打着 "野生鱼"" 野味 " 的旗号招揽客人，价格很高，但其实大多是养殖的。而且保护野生动物，人人有责，不建议食用。 5. 适量点餐，避免浪费新疆菜的分量普遍比较大，尤其是大盘鸡、抓饭这些，一份够好几个人吃。点餐时可以先少点一些，不够再加，避免浪费。 七、实用信息汇总芙洛兰庭新疆私房菜
那拉提景区开放时间
**旅游季节
交通方式
结语那拉提的美，不止于草原和雪山，还有美食与烟火。当你在草原上奔跑了一天，带着一身的疲惫和满心的欢喜，走进芙洛兰庭这座开满鲜花的庭院，在暖黄的灯光下，享用一顿地道的新疆大餐，你会发现，这才是旅行*美好的样子。 下一次去那拉提，记得把芙洛兰庭加入你的行程清单。它不会让你失望的。 |
