我做导演这么多年,习惯在开机前先问自己一个问题:这部片子的"主角"是谁? 2026年,当我把镜头从影视转向烘焙行业,我发现一个惊人的事实——烘焙品牌的主角,正在从"人"变成"AI"。 这不是科幻。在2026世界人工智能大会上,一个判断已经清晰:AI不是要不要用的问题,而是怎么用才能拿到价值的问题。今天,我想用这篇推文,和每一位烘焙老板聊聊:当AI成为新的消费入口,你的品牌该如何增长 清华大学杨斌教授提出了一个新概念——TOA时代。 我们经历过TOB(企业对企业),经历过TOC(企业对消费者),而现在,我们正大步迈入TOA(企业对AI智能体)。 这意味着什么?意味着你的最终客户还是人,但影响客户决策的第一个"把关者",是AI。 想象一下这个场景: 顾客对AI说:"帮我找一家适合生日、环境高级、评价好的蛋糕店,最好在朝阳区,不要太甜腻。" AI回答:"为你筛选出3家高匹配店铺:①「甜次方」(4.9分,生日主题厅);②「星愿烘焙」(低糖推荐);③「壹刻蛋糕」(艺术氛围拉满)。" 请问,你的品牌在这3家里面吗? 如果不在,那么无论你的面包多香、你的店面多漂亮,这位顾客都不会知道你的存在。AI时代,品牌不再由单一平台定义,而是由所有数字空间的痕迹共同构成。 传统SEO是"让人找到你",而GEO(Generative Engine Optimization,生成式引擎优化)是"让AI提到你"。 当用户问ChatGPT"哪家烘焙店最好",AI不会列出10个搜索结果让用户自己选,而是直接给出一个答案。GEO就是让你的品牌/产品/服务出现在这个答案里。 AI怎么选答案?根据研究,它遵循三大规则: 答案中心化:偏爱清单体、步骤教程、FAQ问答等结构化内容 权威信号:看重专业性、权威性、可信度 机器可读性:需要结构化数据才能理解 某区域连锁烘焙品牌落地GEO优化后,3周内来自AI对话窗口的询单占比从0提升至40%以上,周末到店订单、定制订单翻倍。 这就是GEO的力量——它抢占的是"零点击流量",用户不需要访问搜索引擎结果页,AI直接把你的品牌送到他面前。 聊完趋势,回到产品本身。 AI时代,品牌的"第一性原理"是什么?是回归本质——创造价值。 妙融黄油做的事情很简单:让你的产品一烤就上相。 用对了油,出品自带高级感。 Napoleon丹麦菠萝牛角包、焦糖千层酥皮、法式巧克力酥度台牛角包……统一生产、统一品控、统一售卖,这就是妙融认证——品质和流量的双保险,让你不用解释,顾客一眼就认。 为什么强调这个? 因为在TOA时代,AI Agent需要"读懂"你的产品。你的黄油好不好、起酥性佳不佳、奶香浓不浓,这些信息必须被结构化、被表达、被传播,AI才能把你推荐给对的顾客。 好产品 + 被AI理解的表达 = 品牌增长的新范式。 那么,烘焙品牌该如何落地?我在课件里提出了一套"AI内容工厂"闭环: 01 产品数据库底座 构建品牌全品类产品的结构化信息库,沉淀产品核心参数、核心卖点、应用场景与用户痛点。这是AI内容生产的"原料仓"。 02 AI智能内容智造 利用多模态AIGC技术自动生成适配不同平台的内容资产:高清产品图、短视频剧情脚本、种草文案、直播话术——实现"千款内容、一键智造"。 03 全域多端分发 打通抖音、小红书、视频号、AI搜索等主流渠道,结合各平台算法特性优化内容标签,最大化流量。 核心价值:AI内容工厂打破了传统内容生产的效率瓶颈,将内容生产效率提升数倍,实现从"被动创作"到"主动智造"的转变。 在课件里,我写下这样一段话: 未来烘焙行业竞争,不只是产品竞争,而是:谁能更懂用户,谁能更快产生内容,谁能更早进入AI决策入口。 01 过去·被动等待 好产品等待消费者发现,依赖传统渠道与自然口碑流转。 02 现在·主动触达 好品牌主动进入消费者生活,通过场景化内容、社群运营与精准营销主动渗透。 03 未来·智能决策 好品牌需要被AI理解、推荐和选择,抢占智能算法的决策入口,成为系统优先推荐的优选标的。 作为导演,我习惯在影片结尾留下余韵。今天,留给各位烘焙同仁三句话: 第一,用好油。 妙融黄油,让你的产品"一烤就上相",这是品牌的基石。 第二,懂GEO。 从今天开始,让你的品牌信息结构化、权威化、全域化,让AI能"看见、理解、信任、推荐"你。 第三,建工厂。 搭建你的"AI内容工厂",让内容生产从"被动创作"走向"主动智造"。 AI不是替代创意,是重新定义品牌的生产关系。 我是品牌导演娄世勋,今年我们真心想和几位好伙伴们共同围绕AI烘焙,打造品牌,打造品牌特色。
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