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秦皇岛供应忍冬蓝靛果
发布者:bhbnqq 发布时间:2021-09-16 05:29:24

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蓝靛果是出产于中国东北长白山地区的一种野生水果,它也叫狗奶子,是忍冬科植物蓝果忍冬的果实,成熟以后为深蓝色,能直接鲜食,也能用来做果酱或者果酒,食用方法多变,口感诱人,营养价值也很高,只是很多人对蓝靓果并不了解,不知道它的营养价值有多高,今天小编就专门为大家介绍一下。



营养价值,勃利蓝靛果中含有丰富的Vp活性物质,如花青甙、芸香甙,儿茶酸等,具有很高的药用价值。勃利蓝靛果富含糖类、有机酸、维生素等,Vc含量经检测大于65毫克/100克,果糖含量大于1.5%,可溶性固形物大于12%,可滴定酸小于1%。可鲜食,也可加工成饮料、果酱、果糕和果酒;茎叶和果实可提取天然紫红色素,是天然食品添加剂的重要来源,并且可以入药;植株可作园林绿化和观赏树种。因其名贵、稀有、风味独特、污染少,且具有滋补和药用功效,故深受国内外市场的欢迎,具有“第三代水果”之称。

蓝靛果的营养价值

1、促进消化



蓝靛果几年可结果?蓝靛果野生苗移栽分两种方式,一种带枝移栽,另一种平茬移栽。带枝移栽在秋季进行,成活率超过95%,第2年就能开花结实。在春季可以移栽,隔年可开花结实。蓝靛果又名羊奶子、黑瞎子果、山茄子果、蓝果等。产中国黑龙江、吉林、辽宁、内蒙古、河北、山西等地。味道酸甜可口,食用及药用价值较高。那么,蓝靛果几年可结果?怎样种植?市场前景如何?

蓝靛果中含有大量的天然果酸,特别是柠檬酸和苹果酸等物质的含量特别高,它们人体吸收以后,能促进胃部消化液分泌,也能加快肠胃蠕动,提高肠胃的消化能力,对人类的消化不良以及腹部胀痛,都有很好的预防和缓解作用。

秦皇岛供应忍冬蓝靛果



核心提示:蓝靛果是忍冬科,忍冬属蓝果忍冬的变种。蓝靛果含7种氨基酸和维生素C,具有极高的食用价值外,果实中还含有丰富的vP活性物质。蓝靛果是忍冬科,忍冬属蓝果忍冬的变种。蓝靛果含7种氨基酸和维生素C,具有极高的食用价值外,果实中还含有丰富的vP活性物质。蓝靛果可开发保健品,其附加值更高,具有广阔的开发利用前景。那么怎样种植蓝靛果呢?下面就跟小编一起来看看蓝靛果的种植技术吧!

2、补充维生素

蓝靓果是一种高维生素的特色水果,这种水果中不但含有丰富的维生素c还含有一些维生素b1和维生素b2以及维生素a与维生素e,等多种营养成分,这些物质都是人体正常代谢时必需的重要物质,它们既能提高人体各器官功能,又能保护眼睛,也能调节神经,还能促进智力发育。



在我国受蓝莓产业的带动,蓝靛果日益受到加工企业及各级组织的重视。在黑龙江和吉林省,许多蓝莓加工企业都在收购野生蓝靛果进行深加工。每年还要从朝鲜进口1000吨左右野生蓝靛果。2010年,黑龙江省出台了《黑龙江省蓝莓产业发展规划(2010-2020)年》,将蓝靛果作为重要发展的树种列入到蓝莓产业规划当中。随着大小兴安岭、长白山等重点国有林区全面停乏,发展蓝靛果等小浆果产业成为这些林区进行产业转型的有效途径之一。在西北和西南一些地区,蓝靛果也适合作为开展退耕还林和扶贫脱贫工作的经济林树种。随着人们生活水平的提高和保健意识的增强,蓝靛果和蓝莓等营养保健型小浆果一样,其鲜果和加工产品的需求量会大幅度提高。具有良好的产业化发展前景。

蓝靛果的营养价值

3、补充氨基酸

蓝靓果中氨基酸的含量也特别高,它含有16种人体正常代谢时必需的氨基酸,其中九种是人体无法合成的氨基酸,它们对人类正常代谢,都有很重要的作用,除此以外,他们还能抑制病毒活性,减少病毒对人体细胞伤害,对增强人体素质有很大好处。



灰姑娘自花授粉不结实,极好的授粉品种是蔚蓝、盖尔达、蓝鸟和火红蛋白石等。丰产性强,定植第2年开始结果,6~8年生株丛平均产量2kg,13年生666.7m2(株行距lmx3m)产量620kg。6月中旬果实成熟,有落果现象。抗寒性强,抗早春霜冻,抗病虫害。喜湿。8伊利亚达,西伯利亚科学院理萨文科园艺研究所1974年通过蓝鸟与勘察加忍冬杂交获得的品种,1989年通过国品种试验。

4、耐炎抗病毒

蓝靓果中还含有一些天然的药用成分,而且它性质寒凉,能降热去毒,也能抑制人体内多种病毒的活性,平时经常食用,还能保护人体血管,预防血管破裂和血压升高。另外蓝靓果还能保护人类的肝脏,能有效提高肝脏去毒功能,抑制脂肪在肝脏部位堆积,对脂肪肝肝硬化以及肝炎等常见肝病都有明显预防作用。

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