1/ 桂园白粥
到汕头已经凌晨,正是夜宵时刻。较为出名的有桂园白粥和福苑饮食,但据说福苑现在已经“贵夹唔好食”,所以选了桂园。
看着一桌子的海鲜,小菜,卤味,生腌就,情绪高昂呢。如果有汕头朋友,请务必让当地人来点菜,不然很容易被宰。
一边点菜一边上菜,回去座位就满已经满当当的一桌子菜,再来碗招牌白粥,就一切准备妥当。
白粥超大碗,建议两人一碗。白粥较平时吃到的粒粒分明潮汕粥,多了份绵柔,看似平淡的白粥最能抚慰味蕾。
温热的新鲜卤鹅肠爽脆,生腌血蛤鲜美异常,豆酱鱼爱到不行,肉质细腻鲜甜,配白粥一级棒!香滑浓甜的羔烧番薯芋,明知道饱腹感十足还是忍不住夹了三次。
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