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秦皇岛野猪肉批发在哪里品质体现


文章来源:kmiwu4a  发布时间:2019-12-08 19:55:18
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产品品牌 野猪肉批发在哪里
发货城市 秦皇岛
有效期至 长期有效
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秦皇岛野猪肉批发在哪里品质体现

河北格六牧业有限公司成立于2010年,位于河北省邯郸市大名县,地处中原四省交界地段,交通方便,得天独厚。格六牧业占地面积300余亩,总资产投入四百万元。拥有猪舍10座,存栏1000多头,种猪300多头,每年可向社会提供商品猪3000多头。

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猪的主要毛色类型有野猪毛色、全黑色、全红色、多米诺黑斑、黑色或红色花斑、黑色带白点以及白色共7种,而已知猪的毛色主要受Aw、a,B、b、Bt,Ce、Ch,D,Ea,I、S等7个位点的基音所控制,此外还有许多修饰基音影响毛色的分布及深浅。不同位点基音或修饰基音控制其相应的特定毛色,当多位点毛色基音杂合或纯合时,即出现纷呈各异的毛色现象,可见毛色不是只受少数几对基音控制的一般质量性状(对生物物种的外观表现俗称质量性状)。

河北格六牧业有限公司集驯化、养殖、繁育、销售为一体。经过几年的艰苦努力和技术人员的精心探索,已育出耐粗饲、合群性强、生长快、瘦肉率多、适宜于推广的特种野猪。经人工驯化后的特种野猪保持了野猪原有的外观体型和有野味、抗病力强的特征。

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养殖野猪的猪舍建造场地的选择,场地应选择高燥平坦,背风向阳,水源充足,交通方便,远离村屯、居民住宅区、厂矿、学校和生物制品厂等地方建场。但特种野猪的猪舍围栏要比普通猪栏高,一般高为1.6m,门要用钢管铁门。特种野猪被毛为灰褐色或(棕)红色,仔猪带有条状花纹,毛粗而稀,鬃毛几乎从颈部直至臀部,蹄黑色,耳尖较小,紧贴耳背,嘴尖而长,头和腹部较小,脚高而细,背平直,尾较短。

野猪性成熟较晚。公猪在5月龄后才有性表现,6~7月龄可用来配种。母猪在6月龄左右出现初情,7~8月龄可配种繁殖,发情周期平均为20.8d,发情持续期3~4d,一般在发情后2~3d配种易受胎。生育期为112~114d。母猪停止哺乳后较短经3~4d可表现发情,长者达7d以上。野猪野性较强,并且好斗易受惊,敏感,发怒时攻击性较强。

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河北格六牧业有限公司特种野猪不同于家猪,它肉质鲜嫩、野味浓烈、瘦肉率高;风味浓郁香醇;脂肪含量低;蛋白质、氨基酸、亚油酸含量高(亚油酸是被科学界认为是人重要和必须的脂肪酸,而身体本身不能合成,具有降低胆固醇的效果)。

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猪的主要毛色类型有野猪毛色、全黑色、全红色、多米诺黑斑、黑色或红色花斑、黑色带白点以及白色共7种,而已知猪的毛色主要受Aw、a,B、b、Bt,Ce、Ch,D,Ea,I、S等7个位点的基音所控制,此外还有许多修饰基音影响毛色的分布及深浅。不同位点基音或修饰基音控制其相应的特定毛色,当多位点毛色基音杂合或纯合时,即出现纷呈各异的毛色现象,可见毛色不是只受少数几对基音控制的一般质量性状(对生物物种的外观表现俗称质量性状)。

未来,河北格六牧业有限公司将扩大养殖基地,新建养殖示范基地,实施深加工战略,进一步取得更大的经济效益。格六牧业的宗旨是:厚道经营,兼济农民。打造龙头企业,带动百姓共同致富。

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野猪发情时,外生殖明显肿,当外生殖由红色变为暗紫色时,再由肿胀变为稍皱缩,或用手摁住母猪后腚,而其站立不动时力的配种时间。公母野猪配种时间约需40分钟,比家猪略长。选择好的种用野公猪,对于后代表现来说,具有至关重要的意义。一般将具有身长、腿高、嘴尖等符合野猪特征的纯种野公猪留神。将野猪与家猪杂交所产的后代作为种用,培育出来的后代有返祖现象,即生产出来的猪只,外观有部分不象野猪,而象家猪。

养殖野猪,提高繁殖率不能以牺牲肉品质(浓郁的野味)和降低纯度为代价。用本地母猪作母种,虽然产仔数可以提高,但应注意其后代纯度至少不低于25%;否则,其各项生理生化指标会下降。要求母野猪在出生后5~6月龄、体重达40~60kg才可配种。在考虑纯度的同时,要求母野猪有良好的繁殖性能和种用体况,面容清秀,结构良好,吃食快,精神好,母性强,有效不少于4对,、和发育良好。经产母野猪要求无流产、死胎记录。

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