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黄山牛肉汤配方热线电话共存共赢


文章来源:opv3tpq  发布时间:2019-12-12 06:58:23
N 信息详情ews info
产品品牌 牛肉汤配方
发货城市 黄山
有效期至 长期有效
最小起订 1
产品单价 面议

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目前张署龙牛肉粉店已经有七十多家加盟店,分布在山东各地,从我和妻子两人撑起一家店到现在发展了这么多家店,心里还是有些许骄傲的。我希望以后能有更多的人能喝到张署龙牛肉粉汤,能有更多的人喜欢我们做的牛肉粉汤。随着时代的日新月异,有不少的事物被历史遗忘,如果你真的喜欢一件事或者一件物,就要把它更好的传承下去。无论是手艺活还是一道菜,都有它存在的价值,我认为牛肉粉汤也是如此。

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牛肉含铁铁是造血必需的矿物质。与鸡、鱼、火鸡中少得可怜的铁含量形成对比的是,牛肉中富含铁质。8.牛肉含丙胺酸丙胺酸的作用是从饮食的蛋白质中产生糖分。如果你对碳水化合物的摄取量不足,丙胺酸能够供给肌肉所需的能量以缓解不足,从而使你能够继续进行训练。这种氨基酸的好处就在于它能够把肌肉从供给能量这一重负下解放出来。

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张署龙牛肉粉丝汤采用张家祖配方,并且配合20多种特殊原料、名贵滋补药材、上好的牛肉牛大骨熬制而成;创始人张署龙经过多年的摸索、实践与总结,吸取了南北流派牛肉汤之精华,再以张家祖配方,经过牛大骨三滚三沸熬制而成的。具有味道鲜美、肉质新鲜、营养高钙、汤浓鲜醇的特点,受到了广大消费者和食者的欢迎。张署龙牛肉粉丝汤故以汤为主,汤不醇则无味,用几十种滋补药材及卤料按一定的比例经传统工艺炮制,久经熬制而成,青香可口,不黑汤,喝多不上火,嗓不干,再配以粉丝和干丝,令人百吃不厌。

市场巨大、前景广阔、盈利稳定:张署龙牛肉粉丝汤”风味独特,产品美味可口、营养丰富、老少皆宜,符合大众消费趋势。上餐速度快、价格适合任何基层的消费者,人人消费的起,市场空间大,客流量充足,发展潜力巨大。

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署龙牛肉粉丝汤采用张家配方,并且配合20多种特殊原料、名贵滋补药材、上好的牛肉牛大骨熬制而成;创始人张署龙经过多年的摸索、实践与总结,吸取了南北流派牛肉汤之精华,再以张家配方,经过牛大骨三滚三沸熬制而成的。具有味道鲜美、肉质新鲜、营养高钙、汤浓鲜醇的特点,受到了广大消费者和食者的欢迎。张署龙牛肉粉丝汤热辣、辣而不燥、鲜而不膻、香气扑鼻、滋味纯正、回味无穷,真可谓好汤、好料、好滋味;其中富含的蛋白质和多种微量元素具有健胃、活血、驱寒、提神、强身健体等补养功能;不伤胃不上火正适合现代人以食养身的健康追求。

终生事业、永续经营、成本低廉:民以食为天,餐饮是永远的朝阳产业,也是一生的事业,可以实现一辈子的经营。“张署龙牛肉粉丝汤”开办简介、采购成本低;2-4人即可经营,节约了店面人力资源和支出费用;提高了经营者的盈利空间。

投资灵活、操作简单、回报快捷:“张署龙牛肉粉丝汤”生意投资小、回报快,收回成本只要几个月,经营得好;一个月就可收回成本。是中小业主的好选择。

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自己做牛肉汤,制作步骤:1、先把原料洗净,切成块,放入锅中,锅中清水烧至8成热,将切好的原料放淮南牛肉汤入锅中快速翻滚,1-2分钟立即捞出,控出水分。2、把锅中的水倒掉,倒入少许食用油,加热到7成热。然后把葱、姜,蒜先放入锅中,然后把控好水分的原料倒入,翻几下以后,倒入清水,水一定要完全浸泡锅中的原料方可。再放入花椒、胡椒、少许辣椒油、自然粉,盖上锅盖,用中火炖熟。

第二阶段签约:签定合作协议,付款培训:产品制作技术、店面运营培训、店员收银培训、策划开业活动方案店面装修:装修方案设计、装修方案确认、签定装修合同、全面装修、施工验收第三阶段营业准备:准备开业物料,确定原料配置方案、付款、发货、导师上门带店指导、开业前的宣传、试营业、正式开业、营业辅导后期辅导:促销活动给予辅导、门店后期运营管理、不定时的经营巡查辅导。

切实的加盟支持,完善的后期服务:加盟者在总部或直营店培训,确保每位加盟商亲自操作,轻松学会全套操作技术。免费培训半个月,学会为止,真正做到配方的全全传授。另外,总部提供店面形象识别系统及装修方案,系统的单店运营手册。开业时可由总部技术人员指导,让您无后顾之忧。加盟商以后每年可免费学习开发的新品种。使投资加盟者放心又省心,是投资加盟者保持盈利的不二法则。

牛肉汤营养丰富、口味鲜美。生活在盛产牛肉汤的淮南市,我自然喜欢吃牛肉汤,还经常利用休息日自己制作。那么,秋天吃牛肉汤有什么讲究呢?“春夏养阳,秋冬养阴。”秋天熬制牛肉汤,坚持三增三减的原则。1.所谓三减,就是减辣,减姜,减葱。俗话说:“一夏无病三分虚。”因此秋季需要养虚。而葱、姜、辣属于辛味调料,用量要比平时减少一半。2.所谓三增,就是增水,增蔬,增果。水要比平时多加一份,以淡化汤汁的营养。蔬菜和水果,也要比平时多加一份。比如多加一份大白菜、白萝卜、番茄和秋梨,既有利于滋阴养肺,又能够调适口味,使牛肉汤不因葱、姜、辣的减少而降低口感。刚买来的鲜牛肉,洗净后,要切成小块浸泡,至少要泡2个小时。在煮汤的时候,第一遍锅开后,要把汤水全部倒掉,把牛肉捞出来在清水中轻柔几下,然后再用清水过滤一下,放入锅中,正式煮汤。这样,煮出来的牛肉汤是清汤,滋阴养肺、口感鲜美。

这第二遍料酒,要在汤变清澈之后放入。依然是放一勺20克左右。然后就可以加盐了。这加盐,有讲究,如果先加盐,这盐就能浸入到肉的纤维里面,可以说这时候吃肉的感觉不错。如果为了喝牛肉汤,一定要后加盐,这样可以让牛肉里所有营养成分释放到汤里,而且牛肉还熟的快,放完盐盖上盖子慢炖,这样一锅清炖牛肉,就做好了。牛肉做完后,也可以根据自己的口味加入其他的蔬菜,比如西红柿、白萝卜、豆腐等等,您别看这清炖牛肉,看起来是没什么调料,可这步骤啊,是一点都不能含糊,少做一步都做不出来这既好喝又健康的牛肉汤了。

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