蓝色河畔MIP化改造项目

全面提升牌坊街食品经营门店形象

  本报讯 (记者 郑健)26日,市政协副主席陈炫秋带队到湘桥区,督办市政协重点提案《关于做好潮州牌坊街食品经营门店统一管理的建议》。

  活动中,陈炫秋一行实地察看了牌坊街部分食品经营门店卫生条件、卫生布局状况及亮证经营、人员持证健康上岗等情况。据了解,牌坊街现有食品经营门店225间,其中餐饮店84间,食品销售店141间。目前,牌坊街管理仍存在部分食品经营门店卫生条件差、门店杂乱无章、经营证照不齐全等问题。

  座谈中,围绕如何进一步规范牌坊街食品经营门店的统一管理,各级各有关部门负责人、市政协委员建议要加大力度整治牌坊街的“六乱”现象,进一步做好提升工作;要加强日常监督巡查,督促铺户自觉做好坐店经商和“门前三包”工作;要引导从业人员规范着装,养成良好的行为习惯,全面提升牌坊街经营门店的形象。

  陈炫秋要求,市直有关部门和湘桥区要加强沟通协调,对照最高标准查找不足、制定措施、补齐短板;要针对当前牌坊街存在的实际问题,突出重点,一事一策,精准整治,进一步巩固提升整治成效;要建立长效管理机制,加强宣传培训,着力提升经营者的主体责任意识、法律意识和诚信意识,不断提高管理水平。

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