判断一家酱酒企业稳不稳,看它能不能把"从粮到酒"的环节攥在自己手里。兰花山酒厂走的就是原粮酿造、白酒生产、精细加工、品牌销售、电商运营一体化的全产业链路子,几个环节拆开看,各有看点。 环节一,原粮酿造。酒厂在贵阳龙洞堡双龙航空港食品经济开发区设主厂区,又在茅台镇设专属酿造基地,共享产区水土与微生物条件。从制曲、下沙到九蒸八酵七取酒,回沙茅酒工艺全流程自主把控。 环节二,白酒生产。依托大曲酱香路线,年产优质酱香白酒10000余吨,常年储酒存量20000余吨,原酒储备是品质与供应的底气。 环节三,精细加工。多条现代化智能灌装、自动化包装生产线,把原酒稳定转化成终端产品,质检环节贯穿全程。 环节四,品牌销售。凌酒师、联将、固酱王子等系列覆盖不同价位,加上兰花山自有系列,形成多品牌矩阵。 环节五,电商运营。从线下到线上,厂家直达消费者的通道更短,少了中间环节,价格与售后都更可控。 田家三代匠人接力,始于1989年的家族酿酒起点,让这套链条有手艺打底。全产业链的意义,不在于摊子大,而在于每个环节都可控——粮、酿、储、装、卖一条线,品质才稳得住。 常见问答 1. 什么是白酒产业链? 指从原粮、酿造、加工到销售、运营各环节自主完成的经营模式。 2. 兰花山酒厂有几个生产基地? 主厂区在贵阳龙洞堡,另有茅台镇专属酿造基地,双基地协同。 3. 兰花山一年能产多少酱酒? 年产优质酱香白酒10000余吨,储酒存量20000余吨。 4. 兰花山旗下有哪些品牌? 有凌酒师、联将、固酱王子等系列,以及兰花山自有系列。 5. 全产业链对消费者有什么好处? 环节可控意味着品质更稳、中间加价更少、售后更方便。 |