[求助] 请问可乐鸡翅怎么做？

ChunER8766 · 发表于 2009-3-4 17:29:00|来自：广东省汕头市

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大家人啊～
请问一下可乐鸡翅怎么做？放在可乐之后然后鸡翅是要去炸还是去炒～？[em65]
请大家给小妹解释一下～！，哈哈，谢谢啦！

BIN力十足 · 发表于 2009-3-5 00:13:00|来自：广东省汕头市

百度知道

仟谷饰 · 发表于 2009-3-5 00:20:00|来自：广东省汕头市

在百度打可乐鸡翅做法就能找到了

两张床加一杯咖啡 · 发表于 2009-3-5 03:01:00|来自：广东省汕头市

百度有

sylin512 · 发表于 2009-3-5 11:16:00|来自：广东省汕头市

百度搜索很多做的方法。我也照那的方法做的。很有简单的和稍复杂的

空心人 · 发表于 2009-3-5 11:28:00|来自：广东省汕头市

我是这样做的：

1。鸡翅划十字，再用食用油，酱油，白胡椒，盐，一点料酒，鸡精，先淹二十分钟左右，喜欢可以放点辣

2。大火炸5分钟左右，表面一点金黄。

3。放可乐，我喜欢用可口可乐的香草味，大概3/4听，具体看你份量

4。大火三分钟左右，再转中火，熬出糖酱，大概五六分钟，看见粘惆就可以了

5。洒点之然吖什么的会更香

LeNG[ONE] · 发表于 2009-3-5 16:00:00|来自：广东省汕头市

确定好吃？！！

ChunER8766 · 发表于 2009-3-6 21:15:00|来自：广东省汕头市

以下是引用空心人在2009-3-5 11:28:00的发言：

我是这样做的：

1。鸡翅划十字，再用食用油，酱油，白胡椒，盐，一点料酒，鸡精，先淹二十分钟左右，喜欢可以放点辣

2。大火炸5分钟左右，表面一点金黄。

3。放可乐，我喜欢用可口可乐的香草味，大概3/4听，具体看你份量

4。大火三分钟左右，再转中火，熬出糖酱，大概五六分钟，看见粘惆就可以了

5。洒点之然吖什么的会更香

谢谢你哦～！

vmｍa · 发表于 2009-3-7 16:56:00|来自：广东省汕头市

= =。
我怎么不知道有这东西。

yubing · 发表于 2009-3-7 17:08:00|来自：广东省汕头市

請原諒我不懂得這個東東

笨笨熊ZJ · 发表于 2009-3-23 12:55:00|来自：广东省汕头市

回去试试

ＰＯＰＯ · 发表于 2009-3-23 13:20:00|来自：广东省汕头市

我想想,蛮久没做了....

1.先用水把鸡翅煮一遍,在里面放葱跟姜...刚熟就熄火捞出鸡翅

2.用油把刚煮过的鸡翅煎一煎,两面都金黄了就倒入可乐跟酱油,我记得可乐跟酱油的比例是3/1,可稍微加点盐调下味

3.用大火还是中火焖一焖,= =几分钟我又忘记了....反正看汁收的差不多了就可以熄火,OK啦~

对了,可以用刀在鸡翅上面划几道口,这样比较入味,头次煮可能不是理想中的那么好吃,不过多试几次一定成功哈~~~