[求助]请问有谁知道可乐鸡翅怎么做啊???

XingLi · 发表于 2009-3-29 23:01:00|来自：广东省珠海市

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请问有谁知道可乐鸡翅怎么做啊???

详细点哦

suffer · 发表于 2009-3-29 23:09:00|来自：广东省珠海市

我只知道可乐鸡翼怎么吃

qq378426591 · 发表于 2009-3-29 23:28:00|来自：广东省珠海市

鸡翅先2边煎熟
再放可乐差不多一瓶进去差不多半小时
要加僵蒜头葱多点
喜欢甜的可以加多点糖
放再一起熬然后收水就好了
[em02]应该没错

橘子先生 · 发表于 2009-3-30 03:55:00|来自：广东省珠海市

貌似要加酱油？

努努 · 发表于 2009-3-30 10:56:00|来自：广东省珠海市

1.腌制鸡翅1个小时，下姜丝、芹菜、红辣椒、酱油和可乐（比例1：3）
2。把腌制的汤倒下锅里，烧开后，鸡翅也放进去，可乐要掩盖到鸡翅。
3.大约煮半个小时，水收干就可以起盘了。

努努 · 发表于 2009-3-30 10:57:00|来自：广东省珠海市

超好吃的，鸡翅中等大小就可以

殺殺殺殺殺殺 · 发表于 2009-3-30 16:43:00|来自：广东省珠海市

我只知道怎么吃
我朋友做过一次给我吃，感觉跟酱油鸡翅没什么区别

echobb · 发表于 2009-3-30 18:29:00|来自：广东省珠海市

懒人做法
1葱切段，酱油4分之1，一匙砂糖，可乐一大杯（零度最适合了，不含糖）放鸡翅腌45分钟
2中火将鸡翅炸至表面金黄色
3油倒掉把腌制的汤倒下锅里，放鸡翅，大火烧开转小火煮到水收干就好了

[此贴子已经被作者于2009-3-30 18:29:28编辑过]

麻辣我最爱 · 发表于 2009-3-30 20:05:00|来自：广东省珠海市

这玩意我还没试过呢.

孤身走我路 · 发表于 2009-3-30 21:00:00|来自：广东省珠海市

没吃过....也想试试

5ai你 · 发表于 2009-3-30 21:14:00|来自：广东省珠海市

不知道怎么做哦

但是如果LZ想叫我帮你尝尝 ,,我是很乐意的~

轉轉 · 发表于 2009-3-31 23:30:00|来自：广东省珠海市

以下是引用孤身走我路在2009-3-30 21:00:00的发言：
没吃过....也想试试

Grace琪 · 发表于 2009-4-2 16:33:00|来自：广东省珠海市

可乐鸡翅
1、  材料：鸡中翅1000克、可乐一罐、八角一个、黄酒2勺、生抽4勺。
2、  鸡翅在沸水中汆烫一下去掉腥味。热锅热油爆香八角，加入鸡翅，煎到两面稍变色。
3、  烹入黄酒、加生抽、可乐，大火煮沸。
4、  转中小火继续20分钟，最后汤汁收到快干就可以了。

gag99032583 · 发表于 2009-4-2 16:33:00|来自：广东省珠海市

超级简单的做法：
   材料：鸡翅，柱候酱，可乐。
   1.去市场买一瓶柱侯酱，鸡翅。
   2.鸡翅洗干净，然后锅烧热，直接把鸡翅下去炒，炒得差不多变黄后下一勺柱候酱，把鸡翅全部都染有柱候酱，再放一瓶可乐，就这样把盖子盖上，焖个5分钟，记得如果那个汁快没的时候，要再炒一炒，直到炒到快没汁的时候就可以上盘了。
  PS：盐，油，酱油，什么材料都不用下。

Q-ONE · 发表于 2009-4-2 17:22:00|来自：广东省珠海市

下午动手做，好不好吃明天跟大家分享

595600 · 发表于 2009-4-3 10:43:00|来自：广东省珠海市

我做过柠檬可乐鸡翅!

可佳 · 发表于 2009-4-3 21:03:00|来自：广东省珠海市

鸡翅选用翅中,也可以适当有一些翅根,而翅尖最好不要选，一块姜,酱油(最好
是老抽,上色),盐,以及可乐,大概两斤的鸡翅用一听的可乐.一锅大概用一斤鸡翅.
鸡翅洗好后,用酱油腌上,姜切末撒上,不时翻一翻均匀着色,大概一个半到两个小时.注意酱油的用量要适中.
将鸡翅连同酱油一起倒如电饭锅里,选择开关置于"煮饭"档,倒入可乐,以将近漫过鸡翅为宜,姜切片放入.不时翻动一下,等到可乐快要烤干了的时候,根据个人的口味再加盐或加少量可乐继续煮一段时间,但时间不宜过长,以鸡肉变的松软甜嫩为准.煮的时候可以注意切换"煮饭"和"保温"开关,尺度自己调节.

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