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男朋友就要离开汕头了..我和他的将来一切都是未知..
他上班的时候,都是吃外卖..外面的东西虽好吃,但是不够卫生..还用了什么工业盐..
我也很忙,几乎每天都在上班..难得今天休息..想为他煮一道菜..他说他想吃我的招牌菜:苹果鸡肉炒饭.
10点开始在厨房窜来窜去...花了一个小时,把那些芹菜,萝卜,葱,鸡肉,苹果,火腿,蘑菇都切成一个一个的小正方形...
直到到12点,才闻到了阵阵香味...
必须准备的材料:葱 芹菜 香菇 红萝卜 鸡胸肉 火腿 苹果 调味料:盐 鸡精 味事达

1 把所有材料用清水洗净..并切成粒状..待用(另:苹果要放在盐水里浸泡,否则它会变黑)

2 炒配料:(1)热锅,下油.把油烧热,爆香葱和香菇粒..(2)再倒入红萝卜粒先炒熟,依次放入鸡胸肉,火腿片,还有芹菜.再放入调味料(盐 鸡精) 炒饭:(1)将白饭盛出打松.(2)倒入锅中与配料搅拌在一起.可加少许酱油(建议用味事达)(3)放在用盐水浸泡过的苹果粒.注意!这时候可将火熄灭.把苹果粒与饭搅拌均匀就行了.如果把苹果炒熟了就没有那种脆脆又酸甜的感觉..


让我们来看看美味的苹果鸡肉炒饭,,吃了平平安安..吉吉利利哦..西西..独家研制.,版权所在

希望我们最后能走在一起....
[此贴子已经被作者于2009-4-6 20:40:27编辑过] |