沙律虾

今天是奶奶生日,舅舅自己在家里做了沙律虾!实在是太赞了,就被我偷师再改良了.材料:新鲜大虾(沙卢　也叫九节虾)　千岛沙拉和甜沙拉　芒果　水蜜桃　苹果　玉米(要甜种的　就是那种比较黄　的　糯种的做沙律口感不好)　云南宣威火腿（一定要云腿　金华腿太咸了　会破坏沙律清爽的口感　准备：把虾先浸在淡盐水中　然后连水一起放冰箱急冻两个小时　这样有利于脱壳　而且吃起来会更脆　　火腿取精肉　先泡水　软后用手压成丝　下油锅炸干水分　　捞起待用　制作:将冻好的虾去皮　过水煮熟后　用刀沿虾背片成两半　将所有水果切片后　象三明治一样和虾肉夹在一起　最外两层一定用苹果　不然容易散开　撒上抄过水的玉米粒　再将两种沙拉酱一起挤上去　放到冰箱保鲜层里　放一个小时以上　要吃时将火腿丝撒上　不用太多　一块有五丝就够了　　最后　拿起筷子　尽情吃吧由于我是用手机发的　图片明晚补上　　　　

期待LZ的图片哈···

好饿啊~~~[em11]