[转帖]长寿饮食三项：远离癌症之秘籍

涣爱 · 发表于 2009-6-22 10:51:00|来自：辽宁省辽阳市

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光阴荏苒，转眼之间国嘴罗京叔叔已经走了半个多月了。随着罗京老师离世，一个关于防癌的话题也被大家关注起来，网上甚至出现长篇长篇的酸碱性食物对照表。
可是这份对照表实在太麻烦了，所以闲下来之后，偶请教了一个中医朋友，他讲了几个养生食材，大家可以参照一下哈：
一：长寿果之：宁夏枸杞子。
康熙年间，皇帝到宁夏地区的农村微服私访。在一村中偶遇一妇人，面容俊白，皮肤姣好，看上去仿佛只有三十四五岁。此女在溪边洗衣，一约50岁左右的老年妇人过来，毕恭毕敬称妇人“婆婆”，皇上惊讶，询问之，原来年轻妇人已经年过花甲。康熙上前询问妇人保养秘籍，大约：“无他，唯喜食枸杞尔。”
枸杞子是中药里第一滋补药品，而且可以食用。常食枸杞，平肝名目、养颜补气、防癌、延缓衰老。枸杞可以说是中药材中最不具毒性的、可以食用的上品。但是要注意，枸杞需常吃，每天20克左右：做茶引、做零食、做菜品食材皆可，但身体有炎症时，不可多食。

二、长寿粮之：豆奶、谷物浓浆
其实另一类“长寿果”是大黄豆、绿豆、红小豆。但是，不太雅的是直接吃豆子吃多了容易放PP，看过《金枝欲孽》的一定都记得这个搞笑的场景：太医孙长华给一个身体健硕、体态丰美的皇妃“体检”，叮嘱妃子少吃豆子，这个喜吃黄豆的妃子表面听了太医的话，背地里却照吃不误，结果….嘿嘿，太医面前丢了身份。
可是，如果是豆奶和豆类浓浆（比如豆浆、豆类饮料等等），常吃则起到补充维生素、梳理肠胃等作用，而且不会使得身体内废气过多导致不雅，相反，豆奶、豆类饮料对肠道祈祷营养平衡作用，且因为豆类食品属粗粮性，不含胆固醇，而且抗癌防肠胃功能紊乱，可以放心食用——这点，要比牛奶好，其实很多老年人的肠胃是不耐受牛奶的。

三：长寿餐之：葡萄酒、奶酪
每天睡前一杯葡萄酒一小块奶酪，可是港台明星的养颜瘦体秘籍。奶酪本来是热量高的食品，但是奶酪加上葡萄酒，就变成了促使脂肪燃烧的食物。
但是，葡萄酒和奶酪的搭配又有一个经典的原则：那就是——年轻的酒配发酵少的年轻奶酪；陈年厚重的酒配成熟发酵时间长的奶酪。所以，基本规律是：奶酪越白越鲜，搭配的葡萄酒其水果味也越浓；对于味道重的、熟的软奶酪可以搭配味道重的白葡萄酒或味道淡的红葡萄酒。对于硬的、颜色深的奶酪，口感醇厚、色彩浓重的红酒是最佳选择。
葡萄酒有软化血管、延缓衰老的作用，奶酪富含多种矿物质，奶酪加葡萄酒，就是一款瘦身、减少中风的良剂哦。

以上三种食品组合，那一项保持下来都不难，更重要的是，这三项视频组合，都有极大的抗癌、防癌、降低患肿瘤中风等疾病的几率。而且食材不难见。
但是，食物的功能永远是保持身体营养平衡，是长寿的一个必要且重要的条件，要想真的延年益寿啊，您还得保持身心愉悦、经常锻炼身体哦@！