吃生肉危害狗狗健康 - 《生肉食谱 - 科学》
生肉食谱 - 科学
兽医依据科学事实为病畜进行诊断。科学事实来自大量的调查研究，并借由业界专家认可的科学专著公诸于世。
诊断基于这些科学事实, 通过这些事实来为每一个临床病例得出一个利益与风险的比率。例如, 为大多数宠物进行绝育手术(基于科学事实)的益处远大于其风险, 所以您爱宠的医师会强烈建议给您的爱宠进行绝育。同样的, 您在决定是否给您的爱宠饲喂生肉的时候, 也会衡量其利弊。也就是说, 您会考虑如此饲喂爱宠的益处是否会大于其可能带来的危害。再有,计算风险和益处比率的关键在于要基于科学事实以及非小道传闻(毫无科学价值)的论断。
以下是一篇科学见解, 目的是帮助宠物的饲主判断是否该用生肉饲喂自己的爱宠。
不幸的是, 并无任何科学数据可以证明生肉真能像有些人们鼓吹的那样给宠物带去各种益处。也没有任何数据可以显示这些生肉食谱可以为宠物提供全面的营养, 适合饲喂宠物。而且, 尚无任何数据可以证明这些食谱对宠物, 或是对与这些宠物生活在一起的人们是安全无害的。越来越多的证据显示, 这些食物并不能为宠物提供全面的营养, 而且它们还可能对宠物以及宠物的主人们的健康带来危害。
只有一篇研究论文(1) 将目光投向这些食谱的营养成份是否科学合理, 而文章中还是发现了这些食谱的营养成份严重不足和不均衡之处。其中最让人触目惊心的要数一个由此食谱导致的犬体内钙磷比的改变, 这种改变对于犬的骨骼生长有着破坏性的影响, 尤其是对于正在成长期的幼犬更是后果严重。
一篇涉及范围广阔的文章(2) 检阅了以往诸多关于生肉中存在的细菌的报告文献。沙门氏菌, 弯曲杆菌, 大肠杆菌,(导致“汉堡包病”- 出血性肠炎), 鼠疫杆菌, 李斯特菌, 产气荚膜梭菌, 肉毒梭菌, 金黄色葡萄球菌, 蜡状芽孢杆菌, 所有上述的病菌都可能导致动物和人感染致病, 而这些病菌都可能出现在喂给宠物的生肉中。
一些报告已经确认在家制以及一些用于商业销售的生肉制品中存在沙门氏菌(3、4、5、6)。
事实证明, 食用生肉的犬排出的粪便中有沙门氏菌, 人或其它犬只若接触了粪便, 则可能感染此病菌。(3、7)
(译者注：沙门氏菌病又称副伤寒，为毛皮动物常发的细菌性传染病。患病动物会发热，下痢，体重迅速减轻，脾脏显著增大，肝脏发生病变，呈地方性流行。)
最新的报告(6、7、8)显示, 这些生肉食物, 以及食用这些生肉食物的犬粪便中分离出来的沙门氏菌对杀菌剂有着更强的抗药性。也就是说, 曾经能够杀灭沙门氏菌的抗生素对这种病菌可能不起作用了。
有文献记录, 曾经在一些用生肉喂狗的地区发生过严重的沙门氏菌污染环境的事件(9)。
还有研究显示, 定期清洗食用生肉的犬的食盆也无法杀灭可能存留在食盆里的沙门氏菌(10)。
在将犬的食盆放在洗碗机里洗过一遍之后或者将食盆浸泡在10%的漂白剂中5分钟后, 至少67%的食盆中仍然会有沙门氏菌。 食用生肉的宠物身上出现的健康问题已经屡见不鲜, 包括一些宠物因食用生肉感染沙门氏菌患上败血症而死亡的先例(11)。
鉴于上述的业界科学论述, 鉴于这些生肉食物的功效性, 营养的全面性, 或是安全性均无任何科学依据, 用生肉饲喂宠物的风险和收益相比,风险偏重。也就是说, 用生肉饲喂宠物的风险(以科学事实作为判断的依据)远高于其可能带给宠物的益处。 |
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