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自制凉拌青瓜!

Apple莉 发表于 2009-6-29 14:05:00 | 显示全部楼层 |阅读模式
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材料:蒜头,葱花,麻油,味精,盐,白糖,陈醋,老干妈辣椒油
(盐和糖少许,蒜头可多)
时间:腌10来分钟(不过可以放久点,更入味)


[upload=jpg,p1050089.jpg]UploadFile/2009-6/2009629145136785.jpg[/img]
[upload=jpg,p1050090.jpg]UploadFile/2009-6/2009629145129328.jpg[/img]
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全部回复(14)
有外面卖的好吃吗?
我怕那个淋汁不够味
2009-6-29 17:02:00
请蛋腚。
呵呵,今晚刚做了这个吃!
把那个黄瓜拍一下,会更入味哦。呵呵
2009-6-29 23:38:00
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以下是引用linraining83在2009-6-29 23:38:00的发言:
呵呵,今晚刚做了这个吃!
把那个黄瓜拍一下,会更入味哦。呵呵

这个就是传说中的拍黄瓜哈
2009-6-30 21:13:00
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[em06]小女子我觉得拍东西是一种很吃力的事情,所以一般我都是选择切!
2009-7-1 09:29:00
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拍好再切好些,和老干妈,没试过,不过看你的也不是青瓜,皮要有点儿刺的才行.最紧要新鲜,拍完拌好就吃,不能等太久.要吃得出脆才好,如果喜欢再加点金不换也不错,"还虽"也是要的,蒜头要剁碎碎,挖哈哈,,,,,,
2009-7-11 18:38:00
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她用的是吊瓜啦
2009-7-15 15:33:00
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卖相一般般而已
2009-7-15 15:39:00
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不如名字来改为拍青瓜~
2009-7-15 16:25:00
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[em02]你变肥莉了 哈哈
2009-8-9 14:53:00
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呵呵  
东北这边就是吃这个
叫什么凉皮
2009-8-9 14:54:00
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拍黄瓜很好吃啊  
                        妈妈经常做给我吃
                        都吃上瘾啦
2009-8-9 18:09:00
.               qq  :907567358
哇噻。。这个我喜欢
2009-8-10 14:28:00
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感觉应该不怎么入味
2009-8-10 19:42:00
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其实再加上一点五香牛肉,味道一级棒!
2009-8-10 22:56:00
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