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蓝色河畔

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[原创]烧贝壳2代

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发表于 2009-7-13 20:40:00|来自:广东省汕头市 | 显示全部楼层 |阅读模式

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蒸伞贝(传说中的烧贝壳2代)
原料:伞贝   调料:萝卜干(菜脯)  蒜头  芹菜 红辣椒 食用油
PS:不用加盐.因为这东西是活在海里的.蒸后壳里的汁就有点咸味.
再加上萝卜干..味道非常鲜甜..

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去市场挑些肉多的伞贝...洗干净放入盘中..[em71]

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把蒜头切碎跟萝卜干一起放于伞贝上面..然后淋上少许食用油...
(我是把蒜碎+萝卜干+食用油拌在一起..然后再放上去的..这样比较均匀)[em72]

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把芹菜切成小条..红辣椒切丝...[em84]

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然后把芹菜跟辣椒放与伞贝上面....装饰作用比较明显...有这些好看多了...[em60]

DSC01334
然后放进炉里蒸15-20分钟[em52]

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时间到可以出炉啦...[em101]

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传说中的烧贝壳2代闪亮登场咯..[em68]


谢谢观赏...200块的抵用卷我来了...[em50]



[此贴子已经被作者于2009-7-21 1:29:13编辑过]
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发表于 2009-7-13 21:30:00|来自:广东省汕头市 | 显示全部楼层
[em51]好像鲍鱼..
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发表于 2009-7-13 21:36:00|来自:广东省汕头市 | 显示全部楼层
哇o(∩_∩)o...哈哈..
顶顶
[em03][em02]
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发表于 2009-7-13 21:40:00|来自:广东省汕头市 | 显示全部楼层
流口水ing....[em114]



http://pic.hepan.com/2010/09/11/113/149794460913513.jpg[/img]
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发表于 2009-7-13 21:45:00|来自:广东省汕头市 | 显示全部楼层
[em63]有没有人想要跟我买啊
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发表于 2009-7-13 22:00:00|来自:广东省汕头市 | 显示全部楼层
以下是引用一棵傻傻de树在2009-7-13 21:45:00的发言:
有没有人想要跟我买啊
我不用买的哈
Oyeah!!!
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发表于 2009-7-14 01:49:00|来自:广东省汕头市 | 显示全部楼层
你不打算放鹽是吧.
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发表于 2009-7-14 08:15:00|来自:广东省汕头市 | 显示全部楼层
烧贝克 小小个~
烧贝克 金黄色~
烧贝克 美味又独特~
营养健康又快乐~

贝克就吃树煮的~
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发表于 2009-7-14 09:54:00|来自:广东省汕头市 | 显示全部楼层
这样怎么吃?
酱油也没盐也没
然后蒸那么久|||
嚼劲十足啊
= =
微信號:bettyshop24
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发表于 2009-7-14 10:29:00|来自:广东省汕头市 | 显示全部楼层
我喜欢蒜蓉+粉丝+香菜。
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发表于 2009-7-14 10:38:00|来自:广东省汕头市 | 显示全部楼层
哈哈~烧烤总用这方法去烤贝壳~                  
微博:豆豆_鸭
微信号:jinlan_0522
喜欢旅游 美食 电影 摄影 宠物的来认识哈~
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发表于 2009-7-14 10:51:00|来自:广东省汕头市 | 显示全部楼层
以下是引用ChriStina.ChU在2009-7-14 9:54:00的发言:


这样怎么吃?
酱油也没盐也没
然后蒸那么久|||
嚼劲十足啊
= =



无知妇女...
一看就知道没煮过饭的...
看最上面吧..
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发表于 2009-7-14 10:55:00|来自:广东省汕头市 | 显示全部楼层
以下是引用糖妞在2009-7-14 10:38:00的发言:
哈哈~烧烤总用这方法去烤贝壳~                  
在家用炭怕着火...
用蒸比较方便实际.....
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发表于 2009-7-14 11:00:00|来自:广东省汕头市 | 显示全部楼层
以下是引用一棵傻傻de树在2009-7-14 10:51:00的发言:
无知妇女...
一看就知道没煮过饭的...
看最上面吧..



就算有咸味也不够啦
那样味道很淡的
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发表于 2009-7-14 11:08:00|来自:广东省汕头市 | 显示全部楼层
流口水ing~~~~~~~~~~
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发表于 2009-7-14 11:10:00|来自:广东省汕头市 | 显示全部楼层
以下是引用ChriStina.ChU在2009-7-14 11:00:00的发言:
就算有咸味也不够啦
那样味道很淡的



自己去试试啦
吃鲜甜不是吃咸
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发表于 2009-7-14 11:25:00|来自:广东省汕头市 | 显示全部楼层
以下是引用一棵傻傻de树在2009-7-14 11:10:00的发言:
自己去试试啦
吃鲜甜不是吃咸

你顺便煮多份给我吃吧
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发表于 2009-7-14 12:30:00|来自:广东省汕头市 | 显示全部楼层
[em02][em02][em02][em02][em02][em02]
幸福!
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小学二年级

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发表于 2009-7-14 12:42:00|来自:广东省汕头市 | 显示全部楼层
放歌聚食烧贝壳~~[em16]
乖乖的混一个吉祥如意~~
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小学五年级

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发表于 2009-7-14 17:45:00|来自:广东省汕头市 | 显示全部楼层
看起来好爽啊!!!

送啤酒不错!!
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