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话说黑豆有很多功效哈，
参考http://baike.baidu.com/view/63333.htm
把黑豆煮成黑豆水还可以补肾益阴，健脾利湿，除热解毒哈
大头妈妈就是把黑豆煲成水···
那么剩下的黑豆怎么办呢？？？
倒掉又似乎太浪费，那么大头妈妈就把它煮成“酒浸黑豆”哈···
原料：黑豆，一杯糯米酒或者白酒，适量水，白砂糖
步骤：
1）把黑豆水倒出喝掉
2）把剩下的黑豆转入锅中
3）把糯米酒或者白酒倒入锅中
4）加入适量水
5）盖上锅盖，开大火，把锅中的水煮沸
6）掀开锅盖，加入适量的白糖，转小火，将黑豆煮至粘稠状
OVER！！
像素不太好哈·····模糊了点···大家见谅哈···
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[此贴子已经被作者于2009-7-16 16:11:31编辑过] | 
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