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早上逛市場。
第一步:買蝦。
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然後剝殼,把蝦身上所有髒東西跟多餘的東西全部去除,
剩下尾巴那節殼就好。
e。最重要的是蝦肉阿,哈哈哈哈哈
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第三步:準備材料
味精。鹽。胡椒。白酒。
[upload=jpg,8.jpg]UploadFile/2009-7/20097181340533415.jpg[/img]
將所有材料與蝦攪拌均勻,放置5分鐘。
準備好炸粉,雞蛋,兩勺食用油。適量水。
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準備一個土豆
切絲(越細越好哈哈哈)
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分別把蝦和土豆絲炸成金黃色
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[upload=jpg,3.jpg]UploadFile/2009-7/20097181483012307.jpg[/img]
最後一步:把炸好的蝦蘸一層沙拉醬,
然後在土豆絲裏面翻滾一下下就OK啦
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最後的成品就是這樣了。
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[此贴子已经被作者于2009-7-18 14:13:15编辑过] |