鲜美的白蛤粥

恰恰爱 · 发表于 2009-8-3 13:51:00|来自：广东省惠州市

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材料:白蛤,大米,葱姜,香菇两朵
做法:1:白蛤洗净用盐水泡上那么1-2小时(其实最好是用水把白蛤煮开,然后再用盐水泡)
2:葱姜切丝,香菇切末,大米泡上半个小时

3:锅热后到一点香油,然后放入葱姜和香菇爆香
4:待香菇软后加水烧开,然后放泡好的大米,熬制
5:粥差不多8成熟的时候放入白蛤和毛盐,继续熬上一会,然后关火闷几分钟即可

wwwy · 发表于 2009-8-3 14:00:00|来自：广东省惠州市

　　　　　不喜欢吃粥.

半岛饭盒 · 发表于 2009-8-3 18:04:00|来自：广东省惠州市

新鲜就好不新鲜就有个味