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品牌(brand):ARCOROC
产地(origin):法国 (France)
材质(material):AdvancedGlass (优化玻璃 )(A new material
which is as bright as crystal but much strongger thanformalglass)
Advanced Glass是一种和水晶差不多通透,但是比普通玻璃要坚硬
30%以上。而且是100%无色物质,一点也不会影响葡萄酒的色泽,
口感。可以机械洗涤一千次以上。
Advanced Glass在社会的许多高级西餐厅或者一些行政酒廊里有她
们靓丽的身影。
法国弓箭原装进口ARC高诺钢化系列:
46978 8安波尔多红酒杯容量250cl 售价:32元 口径7.2cm高18cm
1.46888 19安波尔多红酒杯 直径: 9.5厘米,高23厘米 容量:580毫升
2. 46961 16安波尔多红酒杯 直径: 9厘米,高22厘米,容量:470毫升
3.46973 12安波尔多红酒杯 直径: 8.2厘米,高20.2厘米 容量:350毫升
4.46978 8安波尔多红酒杯 直径7.2cm 高18cm 容量:250毫升
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葡萄酒杯的选择是非常有必要的。如果你只将葡萄酒作为配餐的饮料,而且在喝下酒的时候并没有多想什么,那么你用的杯子可能丝毫也不重要。
但是,如果你有一种很好的葡萄酒,在一个很特殊的场合,有想和你谈论葡萄酒的朋友,或者请你的老板共进晚餐,那么就需要高脚杯了。
这不仅仅是礼节和地位的问题:因为有好的杯子,葡萄酒味道会更美。千真万确。
如果你用不同类型的杯子喝葡萄酒,葡萄酒的味道也会不同。在一次正规的葡萄酒竞赛上,因为同一种葡萄酒在不同的杯子中的味道十分不同,以至于品酒师们认为我们提供的是不同的酒;而且认为我们只是假装所有的葡萄酒都是同一种酒,来欺骗他们,险些引起骚乱。我们了解到酒杯的三个方面是很重要的:大小、形状和厚度。
首先,一款合适的葡萄酒杯应该是透明的,方便观察葡萄酒的色泽和密度。
其次,酒杯内必须足够宽阔,可以让酒体在杯内缓缓地转动。宽阔的杯体可以唤醒葡萄酒,或者说让葡萄酒与空气的接触面较大,自由地“呼吸”。
最后,酒杯的形状也很重要。基本要求酒杯口应微微收缩,可以让酒的香气聚集在杯口处,饮酒者可以闻到美妙的酒香。
一般红葡萄酒杯略大于白葡萄酒杯,斟倒1/2杯时,酒液刚好处于杯子中部最宽的位置,以促进酒液与空气的接触
法国弓箭生产的葡萄杯系列,杯口处收紧的椭圆形杯是盛装很多葡萄酒的理想酒杯,如波尔多、赤霞珠、梅乐、勤地和金粉黛等当首选该系列杯形。
而另一些红葡萄酒,如勃艮第、黑比诺和巴罗洛,最适合用于杯形更宽的苹果形的酒杯。哪一种形状和大小的杯子最适合哪一种葡萄酒,如酒杯的形状如何影响到葡萄酒与你舌头相接触。
一个葡萄酒爱好者要做的:为每一种葡萄酒都购买一种酒杯?幸运的是一些多用途的红葡萄酒杯和白葡萄酒杯综合了大多数酒杯在大小、厚度和形状方面的最好的特性。这样你不必花大价钱就可以买到像样的酒杯。一个酒杯制造商;法国弓箭,已经设计出了一套适合每一种你可以想象得到的葡萄酒的特殊酒杯。另有上等的薄水晶制成的该系列高脚杯。使用上等水晶杯的理由是:葡萄酒味道变得更好。
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