虾仁玉米

恰恰爱

原料
虾仁100克，甜玉米50克，葱2根，姜5克，料酒1茶匙（5ml)，盐1/2茶匙（3克）
做法
1，准备材料，虾仁去掉肠子清洗干净，葱切末，姜切末
2，锅中放少许油，倒入葱姜末
3，倒入虾仁，加入料酒
4，翻炒均匀后，倒入甜玉米粒，加入少许盐即可出锅。

1，虾本身比较腥，加入料酒可以去腥。
2，葱姜末爆香也有增香去腥的作用。
3，此菜份量较少，喜欢的可以加倍尝试。

pice1988

虾虾熟了的颜色是白色的么？？？[em07]

子夫

玉米去买市场上那些一个个掰下来的粒可以么？

IiSS

以下是引用pice1988在2009-9-11 17:12:00的发言：
虾虾熟了的颜色是白色的么？？？

你沒見過熟了的蝦?

夜月风铃

好好吃的感觉~~营养又美味啊~~~