辣火腿杂疏披萨

恰恰爱

原料： 面粉200g 酵母4g 白糖8g 温水90ml 橄榄油15ml 马苏里拉150g 番茄沙司80g 大蒜5瓣 盐2g 胡椒粉1g 洋葱半个 无淀粉火腿半根 熟玉玉米一根 熟青豆100g 尖椒（红绿两种）150g 黄油少许 鸡蛋一个

做法： 1、面粉、白糖、酵母混合均匀 2、加入温水及橄榄油拌匀 3、揉成面团，盖上保鲜膜发酵至1.5倍左右大即可 4、煮熟的玉米切下玉米粒，火腿切丁、青豆化冻、尖椒洗净切小段 5、披萨盘抹上黄油，洒上面粉 6、发酵好的面团放在披萨盘中推开，并用扎上小眼

7、披萨酱在饼皮内抹匀 8、洒上大部分的马苏里拉奶酪 9、洒上火腿蔬菜等，饼边抹上蛋液，烤箱预热，220度烤15分钟 10、去除披萨，饼边再抹一次蛋液，洒上其余的尖椒和马苏里拉奶酪，放入烤箱再烤5分钟即可。

1nIn

   貌似不错哦~

电脑猫

现在介绍的都是天价菜 要介绍点平民化材料吃出非平民化口味的才好啊

楼主说的一味配料：黄油  沃尔玛一块跟肥皂一样大就卖20元左右  还有那橄榄油 小瓶的都要好几十 还有干奶酪 一块都要几十元

例如橄榄油 哪里有的买15ML??  黄油哪里可以买少许？？ 微波炉就基本家家户户都有 可烤箱可不一样

大家如果家里没这些东西 光做这个菜就得先投资一千元左右 可以去必胜客吃n次了 还不用做菜洗碗..........

惯性

以下是引用电脑猫在2009-9-21 23:29:00的发言：
现在介绍的都是天价菜 要介绍点平民化材料吃出非平民化口味的才好啊

楼主说的一味配料：黄油  沃尔玛一块跟肥皂一样大就卖20元左右  还有那橄榄油 小瓶的都要好几十 还有干奶酪 一块都要几十元

例如橄榄油 哪里有的买15ML??  黄油哪里可以买少许？？ 微波炉就基本家家户户都有 可烤箱可不一样

大家如果家里没这些东西 光做这个菜就得先投资一千元左右 可以去必胜客吃n次了 还不用做菜洗碗..........

有道理