[求助]寿司怎麼做?

kiss純純

其實我是一個不怎麼會做東西的人..可是我想試試最簡單的..

                    所以想請問一些有經驗,會做的MM們..

           我有去"格子派對"買紫菜和那個墊紫菜那個竹子..

               米飯是不是可以用我們平常吃的米啊?那魚醋家中那些可以么?

        蘿蔔不要腌製的,,用半生半熟可以么?紫菜結尾要怎樣才可以沾緊?會不會裂開出來啊?

                  紫菜撕開剩下的放進冰箱可以么?

            有經驗的MM請告訴我一下哈..謝謝...

佩佩lp

米飯是不是可以用我們平常吃的米啊?----------可以的 煮的時候下多寫水 讓飯變得很軟 容易絞爛
醋家中那些可以么? ----------可以 不過味道可能大打折扣 可以下點糖和鹽去煮下
蘿蔔不要腌製的,,用半生半熟可以么?-------不要腌製的??那你要把煮好的醋和飯一起拌 才有味道
紫菜結尾要怎樣才可以沾緊?會不會裂開出來啊?-----其實如果有用醋拌飯 紫菜很容易粘緊的 也可以用一點水涂上去


卷得時候記得用力卷緊就好了 可以下肉鬆 青瓜調味

kiss純純

米飯是不是可以用我們平常吃的米啊?----------可以的 煮的時候下多寫水 讓飯變得很軟 容易絞爛----下多水不是会变成稀饭么？
醋家中那些可以么? ----------可以 不過味道可能大打折扣 可以下點糖和鹽去煮下---煮饭的时候一起下，还是煮好了，再来搅拌啊？

kiss純純

以下是引用佩佩lp在2009-10-11 17:06:00的发言：
米飯是不是可以用我們平常吃的米啊?----------可以的 煮的時候下多寫水 讓飯變得很軟 容易絞爛
醋家中那些可以么? ----------可以 不過味道可能大打折扣 可以下點糖和鹽去煮下
蘿蔔不要腌製的,,用半生半熟可以么?-------不要腌製的??那你要把煮好的醋和飯一起拌 才有味道
紫菜結尾要怎樣才可以沾緊?會不會裂開出來啊?-----其實如果有用醋拌飯 紫菜很容易粘緊的 也可以用一點水涂上去


卷得時候記得用力卷緊就好了 可以下肉鬆 青瓜調味


   謝謝你哈..