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原料:
普通粉200g,全蛋1个,蜂蜜30g,盐1/4小匙,酵母1/2小匙,牛奶100g,黄油20g,蜜饯适量

步骤:
1、后油法将面团揉至扩展阶段并基础发酵。
2、发酵好的面团平均分成9份,滚圆松弛15分钟。
3、松弛面团的时间,蜜饯切碎备用,蛋糕模子抹黄油备用。
4、松弛好的面团擀开,铺上少许蜜饯,卷起滚圆,放入模子中进行最后发酵。
5、发酵至8分满时,表面刷蛋液,撒瓜子仁装饰。
6、烤箱180度,中下层,上下火,20分钟。
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