教大家做超简单的-Q水晶冻糖水

天国的舞曲

做水晶冻的材料很简单：粟粉或薯粉、白砂糖和水。
首先将粟粉放进碗中加水调成面糊状，在菜锅（鼎）里倒上适量的水，水烧到半开的时候就把粟粉糊倒成饼状。  
中火让它慢慢煮熟成透明状，再用锅铲切成一片一片水晶冻，然后加如白砂糖。如果感觉水太稠了，可以把水晶片捞起来，重新煮锅汤水或改用果汁再加入水晶冻，严严夏日自己动手做冰冻后味道清甜又冰凉的糖水，和那吃起来QQ的水晶冻，感觉不错吧。


晕！河畔相册打不开，百度的图片又上传不了。太不好意思了，给个地址大家自己看吧
http://hi.baidu.com/%BD%D6%CD%B7%86%4F%EF%4D%C1%E5/album/2/index/0