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【美食DIY】>>>>>>>>>>2款小甜品

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高中一年级

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发表于 2009-12-16 23:13:00|来自：广东省汕头市 | 显示全部楼层 |阅读模式

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第一道是焦糖布丁...但是由于第一次做.所以不是那么成功.

第二道是椰奶冻.

上图哈,


关于大家所问的吉利丁粉.
我是在网上买的.汕头有一个卖家有卖
电话是13929668894
那种叫粉叫"大卫无味凝胶粉50克分装"

材料.鸡蛋.牛奶.白糖. 吉利丁粉

材料.鸡蛋.牛奶.白糖. 吉利丁粉

白糖加点水.烧成焦糖.小心火别大

白糖加点水.烧成焦糖.小心火别大

把焦糖倒进容器底部

把焦糖倒进容器底部

取2个蛋黄打匀加牛奶和吉利丁粉.快速搅拌.不用煮沸

取2个蛋黄打匀加牛奶和吉利丁粉.快速搅拌.不用煮沸

放入冰箱.待凝固

放入冰箱.待凝固
6.jpg

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材料.椰蓉.牛奶.白糖.吉利丁粉.椰汁

材料.椰蓉.牛奶.白糖.吉利丁粉.椰汁

把吉利丁粉加开水调匀.

把吉利丁粉加开水调匀.

把牛奶和椰汁混合.加入上面的吉利丁粉水.快速搅拌

把牛奶和椰汁混合.加入上面的吉利丁粉水.快速搅拌

倒入带保鲜膜的容器里.放入冰箱待凝固

倒入带保鲜膜的容器里.放入冰箱待凝固

凝固后

凝固后

切块然后洒上椰蓉

切块然后洒上椰蓉

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莣556

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小学六年级

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发表于 2009-12-17 09:32:00|来自：广东省汕头市 | 显示全部楼层
看起来好想吃阿
LZ
你什么时候也来漏一手
让我来当品尝的，哈哈哈。。
—__、[我會這樣默守著、直到老去旳、那⒈天]。
                   
                  -- 傫。、素该休息滴。。
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听海精灵

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小学六年级

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发表于 2009-12-17 11:01:00|来自：广东省汕头市 | 显示全部楼层
好好吃的样子。。。很想试试看，但是本人实在太懒。。。
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嫲嫲咪锕

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小学三年级

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发表于 2009-12-17 13:06:00|来自：广东省汕头市 | 显示全部楼层
呀呀、那个蛋是生的这样可以吃啊
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高中一年级

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发表于 2009-12-17 17:21:00|来自：广东省汕头市 | 显示全部楼层
原帖由 嫲嫲咪锕 于 2009-12-17 13:06:00 发表
呀呀、那个蛋是生的这样可以吃啊
蛋不是生的.是有煮.没煮滚而已
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＂曖昧、

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高中二年级

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发表于 2009-12-17 19:37:00|来自：广东省汕头市 | 显示全部楼层
吉利丁粉是什么
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咿吖吖

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小学四年级

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发表于 2009-12-17 19:46:00|来自：广东省汕头市 | 显示全部楼层
布丁还是用烤箱烤的好吃~
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⑦colour╃瓶手机认证状态

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高中一年级

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发表于 2009-12-17 20:29:00|来自：广东省汕头市 | 显示全部楼层
第2个比较吸引我！
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随便的随

1

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小学四年级

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发表于 2009-12-17 21:09:00|来自：广东省汕头市 | 显示全部楼层
狂顶啊。。。。。。。。。
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jironger

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小学一年级

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发表于 2009-12-17 22:25:00|来自：广东省汕头市 | 显示全部楼层
[em:*]喜欢会做菜男生！ 哈哈
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糖妞

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大学二年级

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发表于 2009-12-18 12:46:00|来自：广东省汕头市 | 显示全部楼层
钦佩!                                                
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Amices黄

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高中二年级

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发表于 2009-12-18 13:20:00|来自：广东省汕头市 | 显示全部楼层


椰~~~
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MO莫莫
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发表于 2009-12-20 21:28:00|来自：广东省汕头市 | 显示全部楼层
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牛奶包手机认证状态
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小学五年级

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发表于 2009-12-27 21:50:00|来自：广东省汕头市 | 显示全部楼层
吉利丁粉要去哪里买呀
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灰羊的青草

88

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发表于 2009-12-27 22:18:00|来自：广东省汕头市 | 显示全部楼层
哇，连椰蓉也准备啦，真够勤劳的。
不知道第一个布丁会“抖抖”么[em:P]
女人,要有一双明亮的眼,而不是一双只会涂睫毛膏的眼
女人,该糊涂的时候就糊涂,该清醒的时候一点也不糊涂
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高中一年级

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发表于 2009-12-27 22:23:00|来自：广东省汕头市 | 显示全部楼层
哇，连椰蓉也准备啦，真够勤劳的。
不知道第一个布丁会“抖抖”么[em:P]
灰羊的青草 发表于 2009-12-27 22:18:00
抖抖 - - ?   是有弹性吧....
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灰羊的青草

88

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3236

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755

高中一年级

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发表于 2009-12-27 22:35:00|来自：广东省汕头市 | 显示全部楼层
是呀，我很想知道也。
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苯妞

13

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247

小学五年级

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发表于 2010-1-13 14:44:00|来自：广东省汕头市 | 显示全部楼层
赞同
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海盗公主

818

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1万

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7998

大学四年级

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发表于 2010-1-13 14:53:00|来自：广东省汕头市 | 显示全部楼层
看起来不错·
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棉球方块

12

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1144

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253

小学六年级

Rank: 7Rank: 7Rank: 7
发表于 2010-1-13 15:18:00|来自：广东省汕头市 | 显示全部楼层
第2种好有惜神吖
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