韩式小菜——酱土豆

恰恰爱 · 发表于 2009-12-24 19:34:00|来自：广东省汕头市

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原料：土豆两个，柿椒一个，牛肉馅100克，葱一节，蒜2瓣，熟芝麻适量；调味料：盐、糖、酱油、香油、胡椒粉
做法：1 土豆，柿椒切块，葱蒜切末，牛肉馅加少许酱油备用；
2 锅中加入盐，糖，酱油，葱蒜末，适量的水，大火烧开，加牛肉和土豆煮开转小火；
3 牛肉煮熟以后，汤汁收的干一些时，加柿椒，胡椒粉，香油，芝麻煮一分钟即可。注意：土豆要煮的软一些，才容易进味~~