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德庆土特产 甜酒花生 送礼佳品

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小学四年级

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发表于 2010-4-2 11:30:00|来自:广东省汕头市 | 显示全部楼层 |阅读模式

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名称:德庆特产甜酒花生
制造商:广东德庆百年真有米酒厂
重量:500G
保质期:12个月
甜酒花生是德庆民间的一种农特产,是婚嫁、节庆招待贵宾朋友的上佳美食。它是用甜酒、花生、甘草、菊花浸泡而成,特点粒粒饱满,口感甘甜,松脆可口,且略带米酒之清香,令食者赞口不绝,而且多吃不上火。
花生补肾    甜酒活血    菊花解毒    甘草降火





花生中含有不饱和脂肪酸,具有降低血脂和血清胆固醇的功能,可以减少冠心病的发病危险,防止血小板聚集,阻止血栓形成。





传说,德庆的酒糟花生是早在300多年前金林西山慈祥寺惠福和尚之杰作。当年,惠福和尚嗜酒如命,皈依佛门后还时常偷着下山到村内余庆酒坊里喝酒。酒坊谢永福老板为人厚道,人们都说他酒酿得好,人品更好。他乐善好施,经常帮助有需要的穷人。惠福和尚是余庆酒坊的座上宾,他与谢永福关系十分融洽。为恐酒后被方丈责罚,惠福和尚建议老板在下酒用的咸脆花生里添加带有酒香的酒糟泡制,以此掩盖自己偷饮米酒之实,老板满口答应。为改善口感,他们在制作过程中还添加一些糖和甘草之类的配料。谁知如法炮制出来的花生松脆可口不上火,口感甘甜,且略带米酒之清香,令食者赞口不绝。
价格:10元/包   市区内免费送货  15019762235
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