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金威啤酒精心打造的金威鲜啤在粤东市场隆重上市，为广东市场第一桶真正意义的鲜啤酒。上市伊始，即受到消费者热烈的追捧，销量不断攀升，月均上万桶。
啤酒的定义：
啤酒（Beer）是以大麦为主要原料，经过芽备制备、原料处理、加酒花、糖化、发酵、储存、灭菌、澄清和过滤等工序制成。啤酒种类可分为淡色啤酒、浓色啤酒和黑色啤酒。世界各地都生产啤酒，以德国啤酒最著名。
啤酒含酒精度最低，营养价值高，成分有水分、碳水化合物、蛋白质、二氧化碳、维生素及钙、磷等物质，有“液体面包”之称。经常饮用有消暑解热、帮助消化、开胃健脾、增进食欲等功能。啤酒含有丰富营养，有人把它当作日常软饮料，更有些男士每餐必饮啤酒，以啤酒代替饮料、汤羹。
鲜啤与普通啤酒的区别鲜啤与普通啤酒对比表：
品名原料工艺营养成分鲜啤大麦芽、酒花、鲜酵母，不加辅料等不过滤、不杀菌，无污染营养丰富、口味鲜美、香气浓郁普通啤酒加辅料、添加剂、酶制剂过滤杀菌易污染、风味受影响易破坏原始风味、损失部分蛋白质、CO2鲜啤中的鲜酵母可刺激胃液分泌，增加食欲，促进消化吸收，增强体质，尤其是酵母菌体蛋白既有营养又可助消化。
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