记得之前有发过一张关于厦门美食的帖子, 这次又搜寻了一些跟大家一起分享一下~~~
NO 1:原巷鱼丸
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鼓浪屿上的原巷鱼丸。
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某位同学在店前留影。。。。
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麦兜鱼丸Q面。 -0-我记得好象是叫这个名字。。。 因为它家鱼丸比较出名, 所以就小试了一下。 还是比较喜欢汕头的鱼丸~~~
NO 2:土冻笋
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这家是位于中山路步行街的一家摊位。
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第一次来厦门就是在这家吃的土冻笋, 感觉还不错~ 花生酱跟芥末混在一起~~~ 好吃。
NO 3:阿妹薄饼
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在中山路女人街入口那里有家阿卿薄饼, 因为买的人太多了, 所以我就走下去一点的阿妹薄饼买。 其实味道都差不多~
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材料。
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薄饼的横截面。 厦门也有叫这个为春卷。 里面据说是有下海蛎的, -0-可是我经常看不到它的影子。
NO 4:豪香里脊
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店面很小, 但是买的人特别多~
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老板娘常常忙不过来。 一般下午晚一点才会开始卖, 周末特别热闹。
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生的里脊。
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炸好的里脊。 再加上孜然等调料。
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里脊细节照片。 貌似涨价了, 现在好象一串要2.5了。。。。。
NO 5:月华沙茶面
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这家沙茶面满有名的, 藏在中山路的某条路, 必须拐一拐才能到那里。
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这份是5块钱的。
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撩一撩, 下面其他配料就上来了。 据说沙茶面调料的配制依旧还是80多岁的月华阿嬷弄的耶~
NO 6:劳松扁食
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厦门的扁食就是我们沙县叫的馄饨。 这家是在我买的一本书里面介绍的。 本来想去找鸭肉粥, 结果无意中被我找到了劳松扁食。
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小碗的。 价格有点小贵。
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口感QQ的。
NO 7:浮屿大同鸭肉粥
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店面。
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鸭肉粥。 可以自己选说要下什么料, 比如鸭肉,或者鸭内脏等~ 我觉得下鸭肉最实在。
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鸭肉都在底下, 撩一撩就上来了~
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建议来份油条哈~ 它家的油条我有次下午去吃依旧还是脆的耶~~~
NO 8:碗粿
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这是没有任何店面的, 在厦门岛外一些小地摊就有卖。 岛内比较少见。 有点像汕头的豪粿, 但是我们是油炸的, 而它没有。 调料有醋跟甜辣酱, 味道有点重。 它是用一根粗的竹签来吃的, 很特别~
NO 9:仙草南路的手杯鲜奶仙草
材料很丰富~~~ 特别是那芋头, 好吃!!!!
杯子挺特别的吧~~~ 一杯9块。
NO 10:糯米炸
跟豪香里脊开在同一边的。
价格便宜又好吃~ 炸好后会沾糖粉~ 好甜~
接下来介绍中山路老虎城后面近年新开的虎城美食。 晚上超级热闹的~~~
NO 11:无烟烤海鲜
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那里有很多家烤海鲜。 每家的烤法都差不多。
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加了甜辣酱, 味道太浓了, 把海鲜的鲜甜给盖过去了。。。 里面还放了块地瓜呢-0-
这样一个就要10块钱了。。。
NO 12:台湾夜市牛排
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忘了店面, 不过也就那一家, 很容易找。 一份像这样的特制牛排才15块钱。 真划算~~~
NO 13:烤培根
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胡乱在一个摊位吃的~
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里面是卷洋葱, 培根一烤就出了好多油呀!!!! 吃的时候要注意别滴到油。
NO 14:台湾蚵阿煎
店面。
别看上面是脆脆的感觉, 其实下面是软的。。。 一边红色的酱是甜的, 棕色是咸的。 这样一份10块钱。 我觉得不怎么好吃, 只是吃新鲜而已~
厦门还有其他更多吃的东西还没去挖掘哈~~ 这可能要等以后有机会咯。。。 这些地方可以百度找一下, 了解一下厦门地形, 会比较容易找到的。 再不行的话就在手机上下载谷歌地图咯~
非常感谢有耐心看完这帖的畔友们~ |