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蓝色河畔

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小J偶独创豆腐褒~~

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硕士三年级

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发表于 2004-12-15 14:12:00|来自:广东省广州市海珠区 | 显示全部楼层 |阅读模式

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简单易学~色香味俱全的冬日家庭美味~
材料:水豆腐两大块(大概个半银)
料头:红辣椒丝,干贝,猪肉挫少许,葱段~
豆腐切块~大小适中~用清水轻洗~
下油,先爆香辣椒丝~再把浸发过的干贝连同水一起倒入~
加两到三匙桂林辣椒酱~捞匀~水开即把豆腐放入~
水的分量刚好浸到豆腐就好~别多~
可以放点油进去~盖上盖~用中小火让它焖一下~
接下来的时间看火影忍者~
大概等水收到差不多了~
放入猪肉挫食用油翻几下到熟~
调味~勾一点芡~葱段扔下去~~!
此菜还可以加入多种原料(姜米,虾米,蘑菇粒)~考虑到大家都是好吃懒做之人就一切从简好拉~比之四川麻婆豆腐真有过之而无不及啊~~
^,^花舍杂货~日单~礼品袋~环保筷~收纳~水晶贴~表~烟缸~田园发饰~钱包~包~围巾~手套~拖鞋~瑜伽~帽~眼镜~MOMO熊杯~礼品~乱。。
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初中一年级

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发表于 2004-12-15 15:47:00|来自:广东省广州市海珠区 | 显示全部楼层
看起来好象很好吃的样子
等有时间的时候要试试咯
[em24]
RAPS:Reactor is Always Person Specil. 痛苦是别人的,快乐是自己的; 麻烦是暂时的,朋友是永恒的; 爱情是用心经营的, 世界没什么大不了的.
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高中一年级

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发表于 2004-12-15 16:59:00|来自:广东省广州市海珠区 | 显示全部楼层
楼猪啊~
你弄给我吃好吗?
呵呵~谢谢!
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硕士三年级

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发表于 2004-12-15 17:58:00|来自:广东省广州市海珠区 | 显示全部楼层
以下是引用痴情亮在2004-12-15 16:59:42的发言:楼猪啊~
你弄给我吃好吗?
呵呵~谢谢!

靠~~你们野外求生学来干什么的啊~?
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小学二年级

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发表于 2004-12-15 18:52:00|来自:广东省广州市海珠区 | 显示全部楼层
    哈哈~~~~~~~现在的男生越来越会好培养咯~~竟然会煮东西~~~~~~~过洒~~~~[em03][em03][em03]
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1983

硕士三年级

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发表于 2004-12-15 19:03:00|来自:广东省广州市海珠区 | 显示全部楼层
咋不敢说现在的女人越来越猪~~?[em06]
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高中一年级

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发表于 2004-12-15 19:49:00|来自:广东省广州市海珠区 | 显示全部楼层
为什么男的就不会煮东西...
我自己在家经常....
无话说....
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1983

硕士三年级

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发表于 2004-12-15 19:58:00|来自:广东省广州市海珠区 | 显示全部楼层
是啊~厨师有几个是女的?
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贵宾

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发表于 2004-12-15 20:23:00|来自:广东省广州市海珠区 | 显示全部楼层
接下来的时间看火影忍者~
这个..真有创意啊[em06]
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小学二年级

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发表于 2004-12-15 20:38:00|来自:广东省广州市海珠区 | 显示全部楼层
还是吃着浮“豆干”好吃。。。。。。。
你是否曾经窥视过心灵呢?懦弱的小丑,冷漠的恶魔或是善良的天使…那么,今天的你是什么呢?因为懦弱而产生虚伪的心,你觉得是不是有资格去爱别人呢?如果懦弱的话,就没有办法忘记今天而朝向明天前进了
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1983

硕士三年级

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发表于 2004-12-15 21:13:00|来自:广东省广州市海珠区 | 显示全部楼层
晕。,,。,。,。              
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小学六年级

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发表于 2004-12-15 23:34:00|来自:广东省广州市海珠区 | 显示全部楼层
看来很简单的样子~~做起来嗯~~~~不敢说[em16][em16]
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硕士三年级

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发表于 2004-12-16 02:05:00|来自:广东省广州市海珠区 | 显示全部楼层
放心。,如果表好吃。,去投诉那里告我。,。,
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贵宾

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发表于 2004-12-16 10:08:00|来自:广东省广州市海珠区 | 显示全部楼层
嗯,好像也不难做哦。。。有空试试看,应该很好吃。。。不过,楼主阿,会不会很辣阿。。。?[em07][em07]
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初中一年级

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发表于 2004-12-16 14:43:00|来自:广东省广州市海珠区 | 显示全部楼层
.............
无变做泥担....确实是有点创意.....
..........................................
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初中一年级

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发表于 2004-12-16 14:50:00|来自:广东省广州市海珠区 | 显示全部楼层
以下是引用johnie在2004-12-15 14:12:21的发言:
简单易学~色香味俱全的冬日家庭美味~
材料:水豆腐两大块(大概个半银)
料头:红辣椒丝,干贝,猪肉挫少许,葱段~
豆腐切块~大小适中~用清水轻洗~
下油,先爆香辣椒丝~再把浸发过的干贝连同水一起倒入~
加两到三匙桂林辣椒酱~捞匀~水开即把豆腐放入~
水的分量刚好浸到豆腐就好~别多~
可以放点油进去~盖上盖~用中小火让它焖一下~
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大概等水收到差不多了~
放入猪肉挫食用油翻几下到熟~
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此菜还可以加入多种原料(姜米,虾米,蘑菇粒)~考虑到大家都是好吃懒做之人就一切从简好拉~比之四川麻婆豆腐真有过之而无不及啊~~
师弟啊,告诉你个窍门吧,其实豆腐褒的料头原料大多都一样的,但形态就要时时而定,如果是布包豆腐的话,因为他是切成长方型的,所以下葱段,而水豆腐就不行了,因为他比较脆弱,不大适合丁重,所以要令它入味,应该用葱花,而且料头好象还少了蒜蓉,不知道是否创意呢............

..........................................
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发表于 2004-12-16 15:34:00|来自:广东省广州市海珠区 | 显示全部楼层
是是,。,。师兄说得没错,。,。天下最容易搭配的菜就是豆腐拉哈哈,。,。所以我才会。,。,厄,。,。告诉你们,。,。。,,。偶就喜欢,。,。,。哈哈哈哈。,。,,。
PS:师兄没去偶家尝过吧,。,。输啊,。。,老大老三和锦峰他们就有,。,。物到我大头好脸哈哈。,,。。,
[此贴子已经被作者于2004-12-16 15:36:56编辑过]
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发表于 2004-12-16 15:44:00|来自:广东省广州市海珠区 | 显示全部楼层
师兄有所不知啊。,,。小弟偶以前是讳蒜如命的。,,。。,习惯了不放蒜茸的哈哈。,,。现在倒被生活所逼就范了。,,。疏忽疏忽哈哈,。,。。,
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发表于 2004-12-16 16:19:00|来自:广东省广州市海珠区 | 显示全部楼层
我以前恶性讨厌葱啊,臭腥死,现在无变,形势所逼
..........................................
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发表于 2004-12-16 17:15:00|来自:广东省广州市海珠区 | 显示全部楼层
就是啊~~生活逼对哩无变啊。,,。我姐日日捏蒜头哈哈,。。,
我欢北台过鸡刀。,吕卡北~~?(密剁鸡嘘)
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