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孕妇夏季如何合理膳食

柯信 发表于 2012-7-29 13:01:52 | 显示全部楼层 |阅读模式
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       女性怀孕后就成了准妈妈,这时候不但心理上有了变化,生理上的变化更大,尤其是炎热的夏天,会产生大厌烦的心情不说,食欲也会不振,但这对身体的恢复不利,准妈妈在夏季应该如何合理的饮食,才能让自己的更健康?而且这也关系着胎儿的营养问题,只有妈妈的营养充分、心情愉悦,才能让胎儿更健康的成长发育,生一个聪明的宝宝。

       炎热的夏天,不仅产妇会有食欲不振的情况,正常人也是常常会感觉食不知味,这种情况怎么办呢?有关专家介绍说:可用少食多餐的方法。

       首先说说女性在怀孕期的情况,由于身体激素、代谢水平及心理的改变等因素,可能引起口味改变,从而导致食欲不振,在炎热的夏季更是明显。而除了天气炎热的因素外,没有胃口还与妊娠早期反应有关,可根据不同孕期及反应进行调理。

       孕妇营养大概分为三个时期:

       1、前3个月属于孕早期阶段,这个阶段正常饮食就行了,如果胃口不好,也应从清淡饮食入手,多吃蔬菜、水果,少食多餐。碳水化合物每日应吃150克以上,还应补充优质蛋白、叶酸、B族维生素和维生素C等微量元素,可多食菠菜等富含叶酸的食物。需注意的是,菠菜含草酸也多,而草酸可干扰人体对铁、锌等微量元素的吸收,因此最好先将菠菜放入开水中焯一下,破坏大部分草酸,再进行食用。

       2、准妈妈在孕中期阶段时,因胎儿生长速度加快,则需增加各种营养素的摄入量,满足胎儿迅速生长需要和母体的生理改变需要。还应多补充能量和蛋白质,多食用牛奶、鱼类、豆类等富含蛋白质的食物,以及虾皮、海带、紫菜等含钙丰富的食品。

       3、准妈妈在孕晚期时,胎儿生长迅速,所以建议在孕中期基础上每日增加一杯牛奶或豆浆;粮食每日增加25~50g;因孕妇常有饱腹感,所以应少食多餐,有水肿者还应控制食盐摄入。此外,孕期除合理营养外,还要注意适量的体力活动和户外活动。

       专家还特别强调说,准发妈妈在孕中、晚期,最好能保持每日400~500克主食的量,在蛋白质和脂肪的补充上则以“一天一杯牛奶、两个鸡蛋、150克肉类、500克蔬菜水果,外加适量食用油和豆制品”为基本标准,并尽量做到粗细粮搭配及适度进食。

       当然,准妈妈还要注意的是:每天的进食水果量应该不宜超过200克。虽然夏季的食物丰富,水果品种也较多,很多孕妇认为水果营养价值高,有时一天要吃好多水果。而实际上,孕妇摄入过多糖分,容易诱发妊娠期肥胖、妊娠糖尿病、巨大儿等,若已患妊娠糖尿病或肥胖的孕妇,则更应限制水果的摄入。

       而在水果的选择上,专家建议说应尽量选择含糖量低的水果,夏季常见的西瓜等水果虽清凉爽口,但糖分过高,不应无节制食用。可多食用香蕉这类富含叶酸成分的水果,有利于避免胎儿出现畸形。同时,香蕉还是钾的极好来源,且含有丰富的钙以及较多的膳食粗纤维,有防止便秘的作用,非常适合孕产妇。

       在如何食用上,准妈妈也要注意一下,在夏季进食瓜果尤其要注意饮食卫生,生吃水果前必须洗净外皮,不要用菜刀削水果,避免将寄生虫卵带到水果上。吃水果的时间最好在两餐之间,且因水果中含有发酵糖类物质,吃后最好漱口。

       以上的介绍告诉准妈妈在夏季应该如何合理的饮食,只有合理的饮食才能不让自己的身体出现问题,相应的胎儿也会健康的发育成长。但往往有些准妈妈在夏季时会没有胃口,只是食用一些水果,这就要特别注意了,专家的建议一定要听取,即使不会自己的着想,也要为自己肚子里的胎儿着想,所以一定要科学、合理的安排自己的饮食问题。
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