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自己酿葡萄酒，希望能成功

天生萝莉控 发表于 2012-9-11 16:29:54 | 显示全部楼层 |阅读模式
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老听网友说自己酿的葡萄酒有多好喝，这天心血来潮，决定自己酿葡萄酒，美容养颜，还挺健康的。第一次酿，也不知道能不能成功。试试看吧。
这个是第一天，刚捏碎了装瓶，留了1/3的空间，有些泡泡，但这个不是在发酵产生的泡泡，发酵还没开始。
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24小时后加了葡萄量的5%的白糖，还没反应，发酵还没启动，开始有些担心会失败。
第4天终于看到在发酵了，有白泡沫了，又加了跟上次等量的白糖，为了让它充分发酵。

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第5天葡萄皮已经上浮了，都已经上浮到瓶口了
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还在继续酿造中，实时更在进展
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成功, 希望, 酿葡萄酒
  • 韩信并
    加多点糖表面就不容易发霉，要不最上面一层会发霉，最后要弄掉。
    2012-9-13 11:11
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相关帖子
全部回复(46)
蓝色灰霾
口水直流呀。
2012-9-11 16:58:44
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东方王子景
厉害厉害。
2012-9-11 18:52:15
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可惜卟是迩
楼主很强大
2012-9-12 11:11:09
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泡芙。闹闹手机认证状态
{:soso__11714293086785297488_2:}要不下次你整个红的葡萄来看看
2012-9-12 11:24:46
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不加任何好友
玩玩河畔
好多泡泡，感觉不耐存放啊！
2012-9-12 11:28:22
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提示: 作者被禁止或删除 内容自动屏蔽
2012-9-12 11:45:21
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忘记了....手机认证状态
正常发展，，我家好多自己做的葡萄酒啊
2012-9-12 11:49:57
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那年夏天
               我也想做[em:P]
2012-9-12 11:53:51
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蓝色河胖
喝了中毒死
2012-9-12 12:15:02
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★__張丿
好喝吗  我怎么感觉不大敢喝[em:P]
2012-9-12 14:01:20
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人总会变，但本性难移
空天手机认证状态
啊啊啊啊，感觉有点恶心哟。能喝吗。{:soso__637689327989451638_2:}持续跟进
2012-9-12 14:16:53
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粿条
我也自己弄了  葡萄  冰糖  比例 4:1     葡萄听说不能把表皮那些白色粉粉的洗掉 会影响发酵  用榨汁机绞碎葡萄  装玻璃瓶   半个月打开一次 透气   一个月就可以喝了  [em:*]
2012-9-12 14:35:11
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Angel小猪
楼主是挺牛叉的。不过卖相不昨滴啊。。。能喝吗？？？
2012-9-12 15:12:32
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展示柜。。。
寒枝独栖手机认证状态
看起来很恐怖哦
2012-9-12 15:14:53
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东方数码
看起来很恐怖
2012-9-12 15:21:08
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diten
酒精发酵要无氧发酵，要密封的，小心变成醋，嘻嘻！
2012-9-12 15:26:32
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潮汕一起飞机票
我家就是自己酿的。好喝。
2012-9-12 15:43:59
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忘穿秋裤
你们想知道为什么LZ没继续上传了么？后面你有请各位猜想  哈哈~~~~~~~~~~~~~
2012-9-12 15:46:47
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伊比亞諾 http://shop109730554.taobao.com/
精灵20101115
我也想自己酿造葡萄酒，都要加些什么呢？？？
2012-9-12 16:17:34
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