很好吃的粉蒸土豆的做法

菜名：粉蒸土豆

主料：土豆500克

辅料：食盐适量、鸡粉1茶匙、姜两片、蒜两粒、郫县豆瓣1.5汤匙、花椒粉1茶匙、细香葱2根、腐乳汁1汤匙、植物油2汤匙

做法：
1.将土豆去皮，切成块状，然后用水洗去淀粉，防止变色

2.香葱洗净切成葱花，豆瓣酱剁细，生姜和大蒜切成沫

3.把土豆沥去水，加入豆瓣、生姜、香葱、大蒜、花椒粉、腐乳汁、熟菜油、鸡粉、适量盐拌均匀，码味20分钟

4.加入蒸肉米粉

5.充分拌均匀，使每块土豆都沾上米粉

6.蒸笼底下铺好菜叶，把沾了米粉的土豆进去，置入蒸锅中火蒸35—40分钟，至熟透                              
                                                                          http://www.olive86.com

这个有吃过~！还行

我想说，上面图片是蒸出来的吗？看上去像炸出来的

可惜不会做~~~~~~~~~~~~~

哪里有得{:soso_e102:}

看起来像炸的呀？？？？

是啊，好像炸的，颜色很漂亮

好像炸的[em:-|]

{:soso_e160:}

看着就想吃，很不错