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潮汕的干海带丝,方便又好吃

佰味BAME 发表于 2013-5-6 13:51:38 | 显示全部楼层 |阅读模式
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              打了蛋液,把方便面配的调味包舍去,改用鱼露,海带只需洗洗略泡即可,水一烧开,一小锅海带蛋花面就成了。只是简单地换一下材料,平日里吃习惯了的方便面,一下子就有了家乡味。那是阳光照射在粼粼的水面,海浪轻拍着礁石,被风一吹,鼻腔里舌尖上立刻充斥着潮水的味道。

佰味 潮汕特产 干货 / 海带干 海带丝 / 自然晾晒的阳光味道
【用 量】若是入汤面作佐菜之用,一人一顿约10克足矣。
【预处理】食用前用清水冲洗,浸泡5~10分钟即可沥干烹用。
【小技巧】若是不喜欢太阳晒过的那种味道,可以浸湿后加盐轻搓片刻再冲洗,味道就会更鲜纯了。

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之前有吃过,挺好吃的,而且很方便,用来凉拌也好吃
2013-5-6 14:15:41
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Bound 发表于 2013-5-6 14:15
之前有吃过,挺好吃的,而且很方便,用来凉拌也好吃

嗯,这里的照片都是自己实物照的
2013-5-6 14:29:29
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佰味美食精选
2013-5-7 10:12:58
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第一次看到这种东西,挺不错的感觉{:soso_e124:}
2013-5-7 10:17:54
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硪会乖 发表于 2013-5-7 10:17
第一次看到这种东西,挺不错的感觉

方便又好吃,用来凉拌也很不错,本地就有得卖
2013-5-7 11:02:22
{佰味.BAME} 对中国人来说,滋味,不仅是舌尖上的欢愉
{:soso_e185:}
2013-5-8 14:12:46
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2013-5-9 22:00:19
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2013-5-11 01:29:53
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    2013-5-13 11:56
2013-5-13 00:42:33
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雅阁8 发表于 2013-5-11 00:58
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2013-5-13 11:53:30
{佰味.BAME} 对中国人来说,滋味,不仅是舌尖上的欢愉
红色阿拉斯加 发表于 2013-5-11 01:29
以后需再关注,现在先帮你顶一下

谢谢支持
2013-5-13 11:54:03
{佰味.BAME} 对中国人来说,滋味,不仅是舌尖上的欢愉
小lian 发表于 2013-5-13 00:42
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2013-5-13 11:56:06
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