好吃好吃：红酒焖洋葱

{:soso_e117:}说是DIY，其实也不算是，是在网上看到了这个菜名，没想到红酒还可以用来做菜，想起前几天买了一瓶国产红酒（本来只是想用来美容的），搜索一下的步骤，照做的，名字叫：红酒焖洋葱。以前就炒过洋葱炒蛋{:soso_e120:}只会一点简单的~~哈哈
主料：洋葱 一大颗   辅料：橄榄油2大勺  红酒300ml  水 100ml   盐 适量

步骤：

1. 准备材料，洋葱、橄榄油、红酒等。

2. 洋葱洗净去皮，切块。

3. 锅里倒入橄榄油烧热。
4. 加入洋葱块。
5. 小火炒出香味，加入适量盐。
6. 加入红酒。
7. 加入水。
8. 中火煮开后转小火焖10分钟左右至入味。

真的很简单，这也就适合我这种初级菜鸟了{:soso_e106:}，但是个人感觉味道还真的不错哦~~~

素食，健康{:soso_e116:}

霸气十足足 发表于 2013-5-12 17:26
素食，健康

{:1_357:}对滴，不过偶尔也要改善一下生活啊，提高一下生活品质，哈哈~~{:1_359:}