易学的清蒸小龙虾

　  原料：小龙虾 姜末 生抽 香醋 糖 胡椒粉
　　制作：1. 抓住虾背， 在水龙头下直接， 用小牙刷刷细小龙虾;
　　2. 抓住虾尾巴中间的一节，连同虾线一起抽出;
　　3. 准备好小碗， 放入姜末， 再加入生抽，香醋，胡椒粉和少许糖;
　　4. 搅拌均匀后静置十分钟， 这样蘸料就准备好了;
　　5. 先将锅中水烧开，再将洗净的虾放入锅上，大火蒸十分钟;{:soso_e124:}
　　6.这样美味的蒸虾就完成了。